Le projet VARAPE, pour la valorisation des races à petits effectifs
L’association chèvre des Pyrénées est partenaire du projet “Varape” (Valorisation des Races à faibles effectifs par les circuits courts) piloté par l’Institut de l’Elevage pour une durée de 3 ans (2012-2014). L’objectif de VARAPE est de caractériser les conditions de réussite de projets de commercialisation en « circuits courts »...
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