Archives de catégorie : Bon à savoir

Informations techniques ou communications pouvant intéresser les éleveurs de chèvres des Pyrénées (entre autres!)

Publications du Comité Fièvre Q, créé pour faciliter le diagnostic et la maîtrise de la maladie chez les ruminants

La fièvre Q serait présente dans 30 % des élevages bovins et plus de la moitié des troupeaux caprins et ovins en France. Les impacts de cette zoonose pour la santé animale et la santé humaine, ainsi que pour la … Continuer la lecture

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L’Institut de l’Elevage publie des fiches sur l’amélioration des conditions de travail en élevage caprin

Pour rendre la filière caprine plus durable et plus attractive, le projet vise à améliorer les conditions de travail des éleveurs caprins. Ses objectifs opérationnels sont de construire et de démontrer, pour les éleveurs et futurs éleveurs caprins, des possibilités de bien vivre au travail. A travers la réactualisation des acquis et l’exploration de nouveaux domaines : automatisation et l’électronisation en élevage, ergonomie en fromagerie et à la traite, ce projet a permis la réalisation de fiches techniques à destination des éleveurs et techniciens.

Ces fiches concernent 5 thématiques :

  • Alimentation
  • Conduite du troupeau
  • Traite
  • Fabrication fromagère
  • Main d’oeuvre

Accéder aux fiches techniques

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Enquête FNEC / Idele sur les prix des aliments en élevage caprin

Partageant le constat d’une tendance haussière des coûts de production, les administrateurs de la FNEC ont décidé de lancer, comme en 2010 et 2012 avec l’Institut de l’Elevage, une enquête sur le prix des aliments en élevage caprin. Les résultats … Continuer la lecture

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Matinée technique consacrée au pâturage des chèvres, le 8 juin 2021 (dépt 64)

Une matinée technique autour du pâturage des chèvres est organisée par l’Institut de l’Élevage et la Chambre d’agriculture 64, le MARDI 8 JUIN 2021 de 9h30 à 12h30 sur la Ferme du Bruzika à Bergouey Villenave (64). L’exploitation est en transformation fromagère certifiée Agriculture Biologique.

La matinée se déroulera sous forme de 3 temps:

  • le B.A.-BA du pâturage,
  • la visite de la ferme du Brukiza,
  • points d’actualité sur les travaux en cours.

Des temps d’échanges et de réponses à vos questions seront privilégiés avec les intervenants: Jérémie Jost – Chef de Projet autonomie alimentaire des élevages caprins à l’Institut de l’Élevage, Marie Claude Mareaux – Conseillère Herbe et Fourrage de la CA64 et les conseillères caprins de Conseil Élevage 640.

L’inscription à cette matinée est OBLIGATOIRE auprès de l’un des contacts ci-dessous :

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Forum de l’UMT Pasto, le 11 mai 2021 (en visio)

L’UMT Pasto – Elevages pastoraux en milieux méditerranéens organise le 11 mai 2021 de 10h à 12h30 le un Forum consacré à l’actualité pastorale, en visio. Cette séquence spéciale mettra au centre la parole d’une diversité d’acteurs du pastoralisme, membres ou partenaires de l’UMT Pasto, et se composera d’interventions sous la forme de Brèves Pastorales autour de trois thèmes :

  • la gestion des milieux pastoraux,
  • les évolutions des métiers et apprentissages,
  • l’organisation à l’échelle des territoires pour soutenir l’activité pastorale.

Une communication spécifique sur les aptitudes de la chèvre des Pyrénées est prévue dans le premier module (gestion des milieux pastoraux).

Accéder aux présentations et à la vidéo tirée de la visio

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Enquête sur la prévention et le traitement de la coccidiose des chevrettes

Un travail d’enquête conduit par l’Anses de Niort :

Vous êtes éleveurs de chèvres et confrontés à de la coccidiose chez vos chevrettes : l’Anses de Niort aimerait identifier les pratiques et traitements mis en œuvre en vue de construire des références et d’identifier les principales questions sur ce sujet. Une enquête en ligne vous est ouverte.

Lire la suite et participer à l’enquête :

http://idele.fr/no_cache/recherche/publication/idelesolr/recommends/enquete-sur-la-prevention-et-le-traitement-de-la-coccidiose-des-chevrettes.html

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Prévenir le parasitisme en élevage de ruminants (Bio Ariège Garonne)

Suite au travail du Civam Bio 09, un groupe de fermes du piémont pyrénéen s’est engagé dans la réduction des médicaments antiparasitaires. 11 fiches constituent le recueil des leviers expérimentés au cours des 3 ans d’échanges du groupe GIEE (2017-2020). … Continuer la lecture

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Recensement des chiens de protection des troupeaux : collecte de donnée pour des chiens plus adaptés demain (Institut de l’Elevage)

Une campagne nationale de recensement des chiens de protection démarre et, en tant qu’éleveurs-utilisateurs, vous êtes invités à y participer. Recenser les chiens de protection, pourquoi ? Pour disposer d’une photographie de la population des chiens au travail Pour aider … Continuer la lecture

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Dernières publications de l’association FERME

L’association FERME vient de mettre en ligne un numéro consacré à la chèvre Péï (race en conservation sur l’île de la Réunion).

Il est consultable ici

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Aide caprine (avant le 1er février 2021)

Vous pouvez demander l’aide caprine si : vous détenez au moins 25 chèvres éligibles ; vous maintenez l’effectif engagé sur votre exploitation pendant toute la période de détention obligatoire (PDO) de 100 jours (cette période s’étend du 2 février au … Continuer la lecture

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Offre de stage de fin d’étude proposé par l’UMT Pasto sur la Chèvre des Pyrénées

L’UMT Pasto (Unité Mixte Technologique « Ressources et transformations des élevages pastoraux en territoires méditerranéens » associant l’INRAe, l’Institut de l’Elevage et Montpellier SupAgro) propose un stage de fin d’étude pour 2021 en partenariat avec l’Association Chèvre des Pyrénées sur le thème :

« Valeurs et valuations au cœur de la gestion de la race caprine Chèvre des Pyrénées » (cliquer pour accéder à l’offre de stage détaillée)

Il est destiné à mieux comprendre les dynamiques qui sous-tendent les pratiques des éleveurs des races locales, et la construction des choix collectifs de leur gestion.

Contact : anne.lauvie (at) inrae.fr

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Découpe de chevreaux : les propositions du projet Valcabri

Le projet ValCabri est un projet CASDAR initié par la FNEC et piloté par l’Institut de l’Elevage en collaboration avec INRAE, la ferme expérimentale du Pradel, la FNEC et Capgènes, qui se propose d’investiguer les différents leviers permettant d’améliorer la … Continuer la lecture

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Journée technique caprine, 6 novembre 2020

Rendez vous habituel des éleveurs d’Occitanie les journées techniques régionales de Monteils auront lieu cette année sous forme de webinaire sur le thème « Comment la filière caprine s’engage pour répondre aux attentes sociétales? ». Ce webinaire aura lieu vendredi 6 novembre de 10h30 à 12h15.

Au programme de cette rencontre virtuelle (de 10h30 à 12h15)

  • Accueil
  • Actualités régionales et nationales de la filière
  • Présentation des réflexions conduites par l’Anicap sur les sujets sociétaux: Mélissa Brocart (Anicap)
  • Le Code Mutuel et sa nouvelle version pour intégrer ces enjeux –Emmanuelle Caramelle-Holtz(Idele)

Modalités pratiques pour participer au webinaire :

Quelques conseils pour faciliter la connexion :

  • Pour accéder au lien, il est préférable d’utiliser Chrome ou Firefox
  • Pour participer au webinaire, il n’y pas besoin d’installer quoi que ce soit sur votre ordinateur
  • Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter Aude Rolland : 05.61.75.47.34 / 06.25.28.00.41 ou aude.rolland@elevage-occitanie.fr
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Appel à candidatures pour le Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’Agrobiodiversité animale 2021

Les candidatures pour la 9eme édition du Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale sont ouvertes!

Ce prix organisé par la Fondation du patrimoine et soutenu par le laboratoire vétérinaire français Ceva Santé Animale et un mécène privé, vient soutenir les personnes (publiques ou privées) qui œuvrent à la préservation de races agricoles domestiques à faible effectif. La dotation est de 20 000€ remis à un ou plusieurs lauréats,

Les critères de sélection :

  • Valorisation économique du projet,
  • Dimension patrimoniale et socio-environnementale du projet sur le territoire,
  • Mise en œuvre d’actions de sensibilisation autour d’une race à préserver,

Calendrier :

  • Fin de la période de candidature : 31 décembre 2020
  • Réunion du jury : mars 2021
  • Remise de prix : mai 2021

Dossier de candidature téléchargeable sur la page du site national de la Fondation du patrimoine dédiée à ce prix.

N’attendez-plus pour participer à ce prix et pour en parler autour de vous !

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Programme des formations 2020-21 proposées par l’association Chèvre des Pyrénées

L’association Chèvre des Pyrénées organise prochainement 3 formations en lien avec les problématiques spécifiques rencontrées par les éleveurs de chèvres des Pyrénées (mais pas seulement!).

Ces formations sont ouvertes à tous, éleveurs (ou futurs éleveurs) caprins intéressés de près ou de loin par la race pyrénéenne.

Le 10 novembre 2020 : Conduire un troupeau caprin en s’appuyant sur la valorisation des parcours pour gagner en autonomie fourragère, en Ariège, avec l’intervention de Sarah Mihout (Scopela – Réseau Patur’Ajuste) Cette formation a pour objectif de travailler l’autonomie alimentaire du troupeau évoluant sur parcours plus ou moins boisés (observation de la végétation et de son évolution, valeur alimentaire des végétaux consommés, …). Elle s’appuiera sur la visite d’un élevage de chèvres des Pyrénées dont l’installation s’est appuyée sur un projet de réouverture paysagère et la production de savons au lait de chèvre.

Le 15 janvier 2021 : Élever des chèvres des Pyrénées, valoriser la rusticité et les atouts de cette race à faible effectif, dans l’Aude Cette formation est destinée aux (futurs) éleveurs de chèvres des Pyrénées ainsi qu’aux personnes en réflexion ou en recherche de lieu pour échanger avec d’autres éleveurs. Elle s’appuiera sur la visite d’un élevage valorisant des chèvres des Pyrénées en système laitier (production de yaourts) et abordera différentes thématiques (résultats techniques, pilotage du pâturage et de l’alimentation du troupeau, suivi sanitaire des animaux…)  

Enfin, une formation sur la Valorisation de la viande de chevreau sera également programmée (Date et lieu à préciser en fonction des inscriptions ) L’objectif de cette formation est d’identifier les différents circuits de commercialisation de la viande de chevreau (en viande fraiche ou transformée) pour améliorer la valorisation de ce produit et savoir en parler aux consommateurs. Elle s’appuiera sur une visite d’un atelier de découpe et/ou de transformation.

L’association reste à votre disposition pour tout complément d’information et conditions de financement. Ne tardez pas à vous inscrire, les place sont limitées.

Contact : Fanny Thuault 09.54.50.96.33 / 06.56.67.35.33 – asso.chevre.pyr [at] free.fr

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Journée d’échanges autour de la santé caprine coanimée par l’UMT Pilotage de la Santé des Ruminants et l’OMACAP (Webinaire le 15 octobre 2020)

Depuis 2015,  l’UMT « Pilotage de la Santé des Ruminant » (PSR) (anciennement UMT Santé des Petits Ruminants) et l’OMACAP, Observatoire des Maladies Caprines organisent conjointement un temps d’échanges et de présentation des résultats issus de leurs travaux. Entièrement dédié … Continuer la lecture

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Vient de paraître « Femmes paysannes : s’installer en agriculture, freins et leviers » (Fadear 2020)

La Fédération des ADEAR publie les résultats d’une enquête sur l’installation des femmes en agriculture! Aujourd’hui, les femmes représentent en effet un demi-million des actif·ve·s agricoles. Elles sont 110 000 cheffes d’exploitation (soit 24 % des chef·fe·s d’exploitation), 26 000 … Continuer la lecture

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Identification de ressources fourragères utilisables dans un contexte de changement climatique (enquête de l’Institut de l’Elevage)

L’Institut de l’élevage lance une enquête en ligne pour les éleveurs de chèvres

Dans le cadre du projet PEI sur l’adaptation des élevages caprins de Nouvelle-Aquitaine au changement climatique, piloté par le Réseau REDCap (BRILAC), nous souhaitons connaître vos pratiques et questions sur le système fourrager et les ressources fourragères adaptées au changement climatique et à l’alimentation des chèvres. Ce questionnaire est ouvert à tous les éleveurs de chèvres de toutes les régions de France.

L’objectif de ce questionnaire est de connaître :

  •  vos pratiques déjà mises en œuvre pour adapter votre système fourrager au changement climatique
  •  vos questions et attentes sur les ressources fourragères à développer pour faire face au changement climatique.

Les réponses à ces questions permettront de partager ces retours d’expérience « terrain » auprès des éleveurs de chèvres et d’approfondir certaines solutions.

Cette enquête en ligne vous prendra une dizaine de minutes.

Merci de cliquer ici pour compléter l’enquête sur les ressources fourragères adaptées au changement climatique.

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Informations coronavirus : ressources en ligne et questions liées au maintien des activités d’élevage

Article mis à jour le 20/04/2020 N’hésitez pas à faire remonter vos difficultés que nous relaierons auprès des instances appropriées. Vous trouverez ici des informations détaillées rédigées par ERABLES 31, le CIVAM Bio 09, la Confédération paysanne 09 et la … Continuer la lecture

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Vient de paraître : un guide pour vendre ses fromages au bon prix (Inosys Réseaux d’élevage)

Le réseau Inosys Caprin Centre-Val de Loire vient de publier un dossier sur les modes de commercialisation du fromage de chèvre fermier pratiqués par les transformateurs de la région Centre-Val de Loire.

Très bien conçu, il traite également de la valorisation du litre de lait, des charges de transformation et de commercialisation.

Vous pouvez le télécharger gratuitement ici : De la mise en place d’un atelier à la commercialisation des fromages de chèvres fermiers en région Centre-Val de Loire

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