Paru sur le site de l’Institut de l’Elevage, un article de Lucie Markey :
Conservation et valorisation sont deux éléments essentiels et complémentaires de la sauvegarde d’une race, et le maintien d’un équilibre entre ces deux aspects est une recherche constante de la part des gestionnaires des races à petits ou très petits effectifs… Lire la suite sur le site de l’Institut de l’Elevage