L'institut de l'Elevage publie le premier numéro d’une lettre d’information sur les races locales. L’idée de cette publication est de transmettre des informations sur les événements de l'année, les sujets d'actualité ou encore les changements dans les différentes associations de...
En 2012, la Fondation du Patrimoine décidait de créer le Prix de la Fondation du Patrimoine pour l’agro-biodiversité animale, avec le soutien du laboratoire Ceva Santé Animale et sous le haut patronage du Ministère de l’Agriculture. Au vu des nombreux...
Organisées par l'ASPP65 (association pour la sauvegarde du Patrimoine Pyrénéen), les 3èmes Rencontres Pyrénéennes des Territoires et des Savoirs 2013 auront lieu le jeudi 14 novembre 2013 à Pierrefitte-Nestalas (65) avec pour thème : « Au fil du lait » Pour en...
Depuis 2012 les acteurs pyrénéens dont l'ACAP ont engagé une étude dressant un état des lieux des filières pyrénéennes et de leurs perspectives d’avenir. Afin de rendre compte des enjeux, des besoins et des leviers d’action pour l’accompagnement et le...
La Confédération Paysanne Midi Pyrénées organise en partenariat avec l’INRA, une rencontre interrégionale Sud-ouest sur les alternatives à l’abattage industriel le mardi 29 Octobre de 9h30 à 17h00, sur le site de l’INRA à Castanet Tolosan en présence de Jocelyne...
Terre de Liens, association pour aider les paysans à s'installer, organise une journée d'échanges sur le thème "Renouvellement des générations, accès à la terre et pastoralisme en Pyrénées : vers une gouvernance partagée?", à Tallo (Espagne) le vendredi 18 octobre...
Jean Michel Bruchon est un collectionneur de cartes postales anciennes (CPA) de chèvres et chevriers. Il possède l'une des plus importantes collection de France dans ces thèmes et la partage avec le plus grand nombre sur internet. Voici les adresses...
L'Institut de l'Elevage, le GIE Midi Pyrénées et les différents acteurs de la filières caprine en Midi Pyrénées et Aquitaine organisent comme chaque année une journée technique qui aura lieu : le jeudi 17 octobre à Mensignac (24) ou le...
De nouveaux documents ont été mis en ligne sur le site : Vous trouverez l'article de Jean Noël Passal sur l'épopée des chevriers béarnais sur les routes de France ICI dans la page des Etudes et documents relatifs à la...
Une enquête en ligne auprès des producteurs de fromages fermiers des 3 espèces est organisée par le Comité National Fermier pour disposer de références sur les prix de vente des fromages ou autres produits laitiers fermiers. Vous pouvez participer jusqu'au...
Les deux journées Varape des 23 et 24 mai ont eu lieu dans le secteur de Lourdes avec les visites des filières Noir de Bigorre (porc gascon), Poule Noire d'Astarac Bigorre (poule gasconne), AOC Mouton Barèges Gavarnie et... chèvre des...
Une pensée amicale pour tous les habitants des Vallées des Gaves que nous avons visités il y a peu dans le cadre du séminaire Varape... Il semble que l'abattoir de Viella ait également souffert : un coup dur pour les...
Le Civambio de l'Ariège vient de mettre en place un travail collectif d'éleveurs sur la gestion du parasitisme par la phytothérapie en collaboration avec Michel Thouzery, éleveur et formateur pour le GIE Zone Verte. L’objectif est de mettre en place...
Qu'on se le dise, nous avons la chance de recevoir prochainement les participants du projet Varape dans les Pyrénées! Pour mémoire, le projet Varape accompagne les races à petits effectifs dans une réflexion sur la valorisation de leurs produits via...
Suite à diverses sessions de formations en phytothérapie organisées par le Civam09, il apparaît que le parasitisme est un problème majeur, partagé par tous les éleveurs. Lorsque l’infestation est déjà importante les remèdes allopathiques sont souvent préférés car on estime...
C'est le projet de Colette Dahan et Emmanuel Mingasson : partir 20 mois à la rencontre des éleveurs de vaches, chèvres, brebis, dri, juments, chamelles, rennes... avec en fil rouge, la question du lait : comment est-il transformé et conservé?......
9 races caprines françaises étaient présentes les 10 et 11 janvier derniers pour la rencontre annuelle des "petites" races caprines organisée par l'Institut de l'Elevage et Capgènes (chèvre des Fossés, provençale, du Rove, corse, poitevine, du Massif central, de Lorraine,...
L’association Chèvre des Pyrénées est partenaire du projet mis en place par l’INRA/ Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse sur le parasitisme des chèvres, avec l’appui financier de la région Midi Pyrénées. Le parasitisme en question porte en priorité sur les strongyloses...
A l'occasion de son stage de fin d'étude, Léa Charras, élève ingénieur de l'ENSAT, était mandatée pour réaliser une mise à jour du référentiel technico-économique des exploitations valorisant la chèvre de race pyrénéenne. En effet, le référentiel édité en 2007...