Vente de lait cru de consommation : nouvelle réglementation
La nouvelle réglementation concernant la vente de lait cru destiné à la consommation humaine est entrée en vigueur le 01/10/12. La patente sanitaire n'existant plus, tous les producteurs qui vendent du lait cru (conditionné ou non) doivent effectuer une demande...
Lire l'article complet...