Du 05 au 09 mars, l’Association de la Chèvre Pyrénéenne était présente au Salon Agricole de Tarbes pour représenter notre belle race locale et faire découvrir ses produits.
Pendant ces quatre jours, nous avons croisé (futur·es) éleveur·euses, visiteurs, curieux, sur notre stand pour discuter de chèvres et faire déguster nos produits. Il y en avait cette année pour tous les goûts : crottins natures, aromatisés, savons doux, hydratants, exfoliant, aux huiles essentiels, plats cuisinés, rillettes, pâtés… L’occasion de mettre en avant le savoir faire de nos éleveurs et les spécificités des races locales.
Les ateliers gourmands organisés sur le salon ont aussi mis à l’honneur le fromage de Chèvre des Pyrénées, qui a eu un franc succès !
Au niveau de la bergerie, ce sont les chèvres de Rachel Dandrau Cabarrou et Victor Bergantin qui étaient présentées, attirant l’attention des grands comme des petits.
Nous remercions tous les bénévoles qui ont participé à l’animation du stand et de la bergerie : Victor, Rachel, Maylis, Frédéric, Thomas, Mathieu, Lucien et leurs proches, ainsi que Thomas Hevia, Mathieu Larquier et Miguel Barbosa qui ont fournit les produits, permettant d’avoir un joli stand diversifié. A l’année prochaine !
