Archives par mot-clef : chèvres des Pyrénées

Recherche chèvres des Pyrénées (65)

Francis Porte recherche des chèvres des Pyrénées adultes de souche laitière pour monter un atelier caprin fromager en complément de son troupeau de brebis en transformation fromagère.

Tél : 05.62.39.64.10 ou 06.21.34.42.38 (dépt 65)

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2 août 2015 : Autrefois le Couserans (09)

Autrefois le Couserans aura lieu à nouveau cette année, le premier week end du mois d’aout à St Girons. Au programme : des démonstrations et animations diverses, avec bien sûr l‘exposition de chèvres des Pyrénées et d’autres races locales.

Plus d’informations et programme détaillé sur le site http://www.autrefois-le-couserans.com/programme.html

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Fête de la transhumance le 11 juillet à Argelès Gazost

L’office du Tourisme d’Argelès Gazost organise cette année encore la fête de la transhumance le samedi 11 juillet à partir de 10h.

Renseignements et réservation des repas auprès de l’Office de tourisme d’Argelès-Gazost (05 62 97 00 25).

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Un programme riche et varié! :

  • 10h : Ouverture du village de la transhumance. Expositions de races anciennes : vaches et brebis lourdaises, ânes et chèvres des Pyrénées, Mérens. Artisanat, vieux métiers, saveurs du terroir.
  • 10h30 : danseurs Que van Dansa au rythme du folklore pyrénéen.
  • 10h30 – 14h : Casse-croûte des estives (œufs, ventrèche, fromage) à 6,50€ sous chapiteau – par l’école de rugby. Réservation à l’Office de tourisme d’Argelès-Gazost.
  • 11h30 : Arrivée du troupeau accompagné par les Cavaliers du centre équestre le Bourdalat. Défilé en centre ville (place de la Mairie, rue M. Foch et place du foirail). Rassemblement sur le mail de l’église.
  • 12h : Bénédiction du troupeau par M. le curé.
  • 12h30 : Départ vers les estives. Balade à pied par le cœur de ville, Vieuzac, les pierres de Balandrau, Gez jusqu’au « Point de vue » au rythme du bétail ! Retour à pied accompagné par les ânes d’Aline. (prévoir une tenue adaptée aux conditions météo, chaussures de marche, eau. Environs 1h30. Chiens non autorisés.
  • 15h : Balade en poneys par al Ferme équestre du Bourdalat – gratuit. Rencontre « Se canti » avec Ariélès, Eths d’Azu et Le Marquisat.
  • 16h : Défi – jeux bigourdans. Course en sac, course à pied, course en ski, tir à la corde, course à l’œuf… animé par l’école de rugby. Réservé aux enfants.
  • 16h30 : Parade des sonneurs de cloches Joaldunak Orai-Bat. La culture basque au cœur de la fête de la Transhumance.
  • 17h30 : Défi – jeux bigourdans. Lancer de bottes de paille, tir à la corde, course en ski… animé par l’école de rugby. Réservé aux ados et adultes.
  • 18h : Parade des sonneurs de cloches Joaldunak Orai-Bat.
  • 18h30 : Apéro musical.
  • Nuit de la transhumance : Dès 19h repas du berger à réserver à l’Office de tourisme d’Argelès-Gazost. Au menu : saucisson, côtes de moutons du pays grillées, haricots, fromage du pays et gâteaux – 9,50€. Repas enfant : saucisses, pâtes, fromage et gâteaux – 8€).
    20h : Bal gascon Ça I dançar ! avec les Compères.
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La chèvre des Pyrénées à Paris…

La chèvre des Pyrénées et Clément Baillet dans l’émission Midi en France!!

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Dans le Médoc, le troupeau conservatoire du Conservatoire des races d’Aquitaine

Le Conservatoire des races d’Aquitaine gère un troupeau de 300 têtes (brebis landaises et chèvres des Pyrénées) dans un massif forestier du Médoc.La vocation de ce troupeau est de valoriser les sous bois et de mesurer l’impact de ces races anciennes sur ces espaces très embroussaillés par les genêts, la bruyère et la fougère. Au quotidien, c’est Jean Michel Le Core qui s’occupe du troupeau. Il est salarié du Conservatoire. En été, les bêtes transhument sur la commune d’Andernos. L’hiver, elles débroussaillent les sous bois sans complémentation particulière. Un suivi scientifique est réalisé depuis 4 ans pour évaluer l’impact du troupeau sur l’abondance des principales essences végétales.

Cette année, les fortes précipitations du mois de janvier ont considérablement compliqué la gestion du troupeau car le sous sol argileux retient l’eau en surface…

Plus d’info sur le site du Conservatoire des races d’Aquitaine

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Fête de la Noisette 2013 à Lavelanet

La fête de la Noisette est passée entre les gouttes cette année!

Les éleveurs du Pays d’Olmes étaient bien représentés et ont su animer l’espace « producteurs »! On peut regretter que les animaux et les stands producteurs soient restés confinés un peu à l’écart de la foire, mais les promeneurs ont su venir à leur rencontre, pour le plus grand plaisir des petits et des grands!!

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Les photos d’Autrefois le Couserans 2013, retour vers le futur

Avec un peu de retard, voici un petit aperçu du défilé d’Autrefois le Couserans qui s’est déroulé le 4 août dernier!

Merci à Laurent Chevalier, Mélina Rago (et leur famille) et Claude Soumeillan d’avoir amené leurs animaux pour représenter la chèvre des Pyrénées.

Merci à Jean Noël Passal qui nous a fait partager ses photos et autorisé leur diffusion.

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Fête de la transhumance à Argelès Gazost le 13 juillet

Malgré l’émotion suscitée par les crues dans les vallées des Gaves, l’office du Tourisme d’Argelès Gazost devrait maintenir sa fête de la transhumance prévue le 13 juillet prochain.

Au programme, différentes animations pour promouvoir le pastoralisme qui en a bien besoin après ce printemps calamiteux : Casse croûte du berger et repas du berger ; Jeux de force basque ; Chants bigourdans ; Bal gascon avec les compères ; etc… Des chèvres des Pyrénées seront également présentes!

Plus d’infos auprès de l’office du tourisme au 05 62 97 00 25

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Fête du Gateau à la broche à Arreau le 21 Juillet 2013

Dans le cadre de l’édition 2013 de la fête du Gâteau à la broche qui aura lieu le 21 juillet prochain, les organisateurs recherchent des éleveurs susceptibles d’exposer 4 ou 5 chèvres des Pyrénées.

Toute personne intéressée peut joindre l’association au 05.61.02.14.19

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Exposition temporaire à l’écomusée de Marquèze : Itinéraires de bergers du 1er juin au 11 novembre 2013

Le passage des bergers pyrénéens et de leurs troupeaux dans les Landes de Gascogne a marqué pour longtemps l’histoire et l’imaginaire de ce territoire. En provenance ou à destination des vallées d’Aspe, d’Ossau et de Barétous, les bergers béarnais menaient parfois leurs brebis (et leurs chèvres!) sur des centaines de kilomètres pour assurer leur survie hivernale.

Aujourd’hui encore, la transhumance entre plaines et montagnes, quoique pratiquée en camion, est un moment chargé de symboles mais également d’obstacles. Pratiquée à pied, en train ou en bétaillère, cette migration saisonnière a souvent occasionné des célébrations, des rencontres mais également des moments d’isolement. En sillonnant les itinéraires et modes de vie des bergers transhumant entre Pyrénées et Landes de Gascogne, cette exposition dévoile pour la première fois une réalité méconnue et pourtant constitutive de l’histoire de cette région.

A voir du 1er juin au 11 novembre dans le Pavillon de l’Ecomusée de Marquèze (Landes). Tarif expo : 5 €

Ecomusée de Marquèze
Route de la Gare
40630 Sabres
Courriel : ecomusee-marqueze@parc-landes-de-gascogne.fr

Informations et Réservations 05 58 08 31 22

 

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Les panneaux sont (enfin) prêts !!

Avis à tous ceux qui avaient commandé des panneaux aux couleurs de la race pyrénéenne au printemps dernier et qui désespéraient de les voir arriver un jour… j’ai le plaisir de vous annoncer que les panneaux sont imprimés depuis hier! … Continuer la lecture

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Lurrama, la Ferme Pays Basque à Biarritz du 19 au 21 octobre 2012

Sophie Huber représentera l’association Chèvre des Pyrénées à l’occasion du salon Lurrama à Biarritz du 19 au 21 octobre prochain. Cette foire est organisée par l’association Euskal Herriko Laborantza Ganbara pour promouvoir l’agriculture paysanne et durable, respectueuse des hommes et de la nature.

Au programme:

  • exposition d’animaux
  • tables rondes
  • conférences
  • rendez vous gourmands
  • projections

Plus d’infos sur le site Internet de Lurrama.

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Journée technique du 23 mars (compte rendu)

C’est sous un grand soleil que Nicole Gatz et Rafael Serrano nous ont accueillis sur leur ferme à Estaniels. Compte rendu en image de cette demie journée technique :

Démonstration de castration à l’élastique chez de jeunes chevreaux :

Le principe, c’est de placer un élastique à la base des testicules pour couper la circulation. Les testicules se dessèchent puis tombent (au bout d’un mois environ). Cette opération peut avoir lieu très tôt, dès les premiers jours de vie, l’idéal étant de de pas dépasser 1 mois (les jeunes chevreaux souffrent moins).

La castration doit se faire dans une ambiance calme. Les chevreaux n’ont pas l’air de souffrir beaucoup. Une fois l’élastique placé, ils cherchent généralement à se coucher mais reprennent une activité normale rapidement (dès le lendemain).

Matériel à prévoir :

  • des élastiques (spécial castration ou spécial queue d’agneau)
  • une pince (pour maintenir l’élastique bien ouvert) ou un goulot de bouteille autour duquel on enfile l’élastique
  • prévoir d’être 2, c’est plus facile

Démonstration de pesée de chevreau :

On place une cordelette nouée derrière le cou de l’animal, puis derrière les pattes avant, et c’est parti! On soulève le chevreau comme un sac à main que l’on peut suspendre au crochet d’un peson…

Démonstration de pesée (sur une chevrette!)

 

Démonstration de pointage :

Le pointage sert à mesurer le gabarit de la chèvre ainsi qu’à noter la qualité des aplombs et des attaches de la mamelle. Il permet de surveiller certains points et d’orienter le choix des boucs qui sailliront pour corriger les éventuels défauts constatés (exemple : si le troupeau a des mauvais aplombs, il vaut mieux choisir un bouc avec de très bons aplombs).

(photos à venir)

Merci à Nicole qui a bien voulu nous accueillir sur sa ferme et qui nous a régalés d’un gâteau au fromage de chèvre!!…

 

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Foire de Saubrigues les 17 et 18 mars 2012

La foire de Saubrigues dans les Landes accueillera cette année les chèvres de Jean Marc Duronéa les 17 et 18 mars prochains, à l’occasion d’un salon animalier et du vide grenier de la commune.

 

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Pointage avec Capgènes le 6 mars 2012

Le 6 mars dernier, Vincent Gousseau et Pierre Martin de Capgènes sont venus à la rencontre des chèvres des Pyrénées au dessus de Laruns dans les Pyrénées Atlantiques. C’est Dominique et Patricia Oscaby qui nous ont reçu sur leur jeune élevage pour cette démonstation de pointage.

Vincent et Fanny ont pu comparer leurs techniques de pointage et valider avec Pierre les postes de pointage les plus pertinents pour la pyrénéenne : le gabarit, la conformation de la mamelle et la qualité des aplombs.

 

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Paru dans Réussir La Chèvre

Le numéro de janvier-février 2012 de Réussir la Chèvre consacre un article signé Jean Noël Passal à la race pyrénéenne…

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Avec Joana Gemain dans les Barthes (automne 2011)

Sur ces belles vidéos, Joana raconte son troupeau… A voir sur YouTube (réalisation Arnaud d’Alfonso) :

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Instantanés chez Caroline Sépé

Début d’automne chez Caroline : voici quelques photos prises à la fin d’une belle journée…

Photos: Caroline Sépé

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