Archives de catégorie : Agenda

Foires et manifestations programmées, dates importantes à retenir

Formations spécifiques aux problématiques Chèvres des Pyrénées janvier 2020

L’association Chèvre des Pyrénées a programmé des formations en lien avec les problématiques spécifiques rencontrées par les éleveurs de chèvres des Pyrénées (mais pas seulement!)

Le 23 janvier 2020 : Valoriser la viande de chevreau à Lourdes et environs (65)

L’objectif de cette formation est d’identifier les différents circuits de commercialisation de la viande de chevreau (en viande fraiche ou transformée) pour améliorer la valorisation de ce produit et savoir en parler aux consommateurs. Elle s’appuiera sur la visite de la Coop des Gaves (atelier de découpe et de transformation à Lourdes) et du troupeau de chèvres des Pyrénées de Nathalie Nabias.

Le 30 Janvier 2020 : Conduire un troupeau caprin en s’appuyant sur la valorisation des parcours pour gagner en autonomie fourragère à Carbonne (31)

Cette formation a pour objectif de travailler l’autonomie alimentaire du troupeau évoluant sur parcours plus ou moins boisés (comportement des animaux, valeur alimentaire des broussailles, gestion des clôtures…). Elle s’appuiera sur la visite d’un élevage de chèvres des Pyrénées (Claude Soumeillan).

Renseignements auprès de Fanny Thuault : 05.61.02.14.19 – asso.chevre.pyr (at) free.fr

NB: Le coût des formations est pris en charge par le Vivéa pour les contributeurs Vivéa (exploitants, cotisants solidaires, conjoints collaborateurs, aide familial). N’hésitez pas à nous contacter dans les autres cas!

Publié dans Agenda, Bon à savoir | Un commentaire

Formations à venir en Ariège

Protection animale des animaux de boucherie dans le cadre de leur mise à mort (9 et 10 janvier 2020) Une formation « Protection animale des animaux de boucherie dans le cadre de leur mise à mort » est organisée les 9 et … Continuer la lecture

Publié dans Agenda | Laisser un commentaire

Salon REGAL (12-15 décembre 2019) à Toulouse

Créé et organisé par la Région Occitanie, REGAL est le plus grand marché d’Occitanie, avec une large présentation de la diversité des produits de qualité, des spécialités traditionnelles et des savoir-faire agricoles emblématiques de la région. A l’occasion des 30 … Continuer la lecture

Publié dans Agenda | Laisser un commentaire

Sélection de formations (élevage, installation, transformation fermière… calendrier actualisé au fil de l’eau)

Formations proposées par l’association Chèvre des Pyrénées : voir ici

Formations proposées par l’Association des Fromagers Fermiers et Artisanaux des Pyrénées (Affap)

Programme détaillé ; Bulletin d’inscription

  • La fabrication de Tommes des Pyrénées et de fromages lactiques les 9, 19 et 20 décembre pour les tommes et les 23 et 24 janvier 2020 pour les lactiques (secteur Saint- Gaudens – Lannemezan)
  • Savoir parler de ses produits avec Paul LHEMINCE – Professeur de dégustation Slow Food, le 9 janvier 2020 à Saint-Gaudens (31)
  • Construire ses bâtiments en éco-construction avec Christian BENET, spécialisé en éco-construction, et intervenant du GIE ZONE VERTE, le 14 janvier 2020 à Saint- Gaudens (31)
  • Fabriquer son beurre et sa crème a la ferme avec Patrick ANGLADE, Consultant formateur en technologie fromagère, le 16 janvier 2020 Secteur Foix (09)
  • Perfectionnement pâte-molles avec Cédric ALBERT du CFPPA d’Aurillac le 27 janvier 2020 à Saint-Girons (09)
  • Bien choisir et doser la flore lactique et la flore d’affinage. Fabriquer ses ferments a partir de son lait avec Cédric ALBERT du CFPPA d’Aurillac, les 28 et 29 janvier 2020 à Saint-Girons (09)
  • Les bonnes pratiques d’élevage pour maitriser la qualité de son lait cru avec Nathalie LAROCHE, vétérinaire du GIE ZONE VERTE, le 17 mars 2020 à Saint-Gaudens
  • Contact : Florence Daviaud (05.61.02.14.19 ou 06.07.51.21.98) daviaud.affap (at) gmail.com

Formations proposées par Arbres et Agriculture en Aquitaine

  • Formations pour la mise en place, la gestion et la valorisation de systèmes agroforestiers et d’aménagement agroécologiques au sein des cultures, prairies et parcours (octobre, novembre, décembre). Formations Automne 2019 (programme)
  • Contact : Jaime Jimenez 05 47 86 00 08

Formations proposées par l’ADEAR des Hautes Pyrénées

  • Accueil à la ferme les 27 et 28 janvier 2020 : aspects juridiques, fiscaux et sociaux de l’agritourisme et de la vente directe
  • Contact : Adear 65 (05 62 95 30 29 / 06 79 32 11 14)

Rencontre d’automne proposées par le Civam BLE (Pyrénées Atlantiques)

  • Le Jeudi 9 Janvier 2020 : Intérêts et limites de l’allaitement des chevrettes sous la mère de la naissance au sevrage – Alain Joyeux
  • Le vendredi 17 Janvier 2020 : S’initier à la méthode OBSALIM en élevage caprins et rallye Poils – Ekaitz Mazusta, formateur obsalim
  • Le Mardi 21 Janvier  2020 : Stratégie de rationnement des chèvres au pâturage – Alain Joyeux
  • contact : Charlène Cros 06 27 13 32 36 ; ble.charlene.cros (at) gmail.com

Formations proposées par l’ADEAR de l’Ariège

  •  
  • Contact : Maxime Moine 05 34 14 61 79 ou 06 70 04 55 30

Formations de l’Afocg des Hautes Pyrénées

  • Contact : Afocg65 (Cécile Albiero 05 62 95 30 29 / 06 79 32 11 14)

Formations proposées par le Chant du Pissenlit à Galinagues (11)

  • Contact: Patrick (04 68 31 37 56)

Formations proposées par le CivamBio09 et Erable 31

  • omment utiliser les huiles essentielles en élevage sous forme de compléments alimentaires (avec Michel Thouzery du GIE Zone Verte) le 10 et 19 décembre 2019
  • Contact : Cécile Cluzet (06.11.81.64.95)

Et aussi les formations proposées par les Chambres d’Agriculture Bassin Sud (09, 65 32) et du Civambio09/Erable31

 

Publié dans Agenda | Laisser un commentaire