Archives par mot-clef : Printemps des chèvres

Les 23 et 24 avril 2016 : 8ème Printemps des chèvres à Faverges (74)

La huitième édition du Printemps des chèvres se déroulera du vendredi 22 au dimanche 24 avril 2016 à Faverges (Haute Savoie). Un nouveau rendez-vous festif et informatif autour de l’élevage caprin à savourer durant tout un week-end ! La chèvre … Continuer la lecture

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La 7ème édition du Printemps des chèvres aura lieu les 5 et 6 avril 2014 à Faverges (74)

La 7ème édition du PRINTEMPS DES CHEVRES se tiendra les samedi 5 et dimanche 6 avril 2014 sur la commune de FAVERGES (près d’Annecy).

Cette manifestation, organisée par la Filière Caprine des Savoies, qui regroupe les  syndicats de défense des producteurs, l’association de sauvegarde de la Chèvre des Savoie et les syndicats de produits que sont la Tomme de Chèvre et l’AOP Chevrotin, a pour vocation de faire se rencontrer les professionnels qui entourent le métier de chevrier, la diversité des races de chèvres  et le grand public.

Pendant deux jours, présentation de différentes races de chèvres, dégustation-vente de fromages et autres produits caprins, concours de chèvres et de fromages, marché de producteurs et d’artisans locaux, traite des chèvres, démonstration de chiens de troupeaux, animations pour les petits et les grands…

Les éleveurs de chèvres des Pyrénées qui sont intéressés peuvent contacter l’association à ce sujet.

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Le printemps des chèvres – 14 et 15 avril 2012

Les races caprines locales à faibles effectifs se retrouvent à Faverges du 13 au 15 avril prochain dans le cadre du Printemps des chèvres. Des animations permanentes sont prévues pour le week end (exposition de chèvres appartenant à des races locales françaises, italiennes et suisses).

C’est Patrick Baurand qui amènera des chèvres des Pyrénées!

Le programme est détaillé ici

Le printemps des chèvres accueillera également deux groupes de travail nationaux :

  • Le groupe d’ethnozootechnie caprine (programme). Jean Noël Passal présentera notamment l’aventure des chevriers béarnais sur les chemins des villes de France
  • Les ateliers du terroir de la Fédération nationale des AOP laitières sur le thème de la valorisation des prairies en zone AOP/AOC

Renseignements au 04.50.88.19.87

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