Archives par mot-clef : Formations

Formations AFFAP (novembre 2017-janvier 2018)

L’Association des Fromagers Fermiers et Artisanaux des Pyrénées organise différentes formations à partir de la mi novembre:

  • Affinage des tommes (13 novembre 2017 à Aurillac)
  • Les produits frais et desserts lactés (les 14 et 15 novembre 2017 à Mondavezan 31220)
  • Initiation à la technologie des fromages lactiques et de la Tomme des Pyrénées (les 1er, 7 et 8
    décembre 2017 et les 25 et 26 janvier 2018 entre Lannemezan et Saint-Girons selon inscrits)
  • Réglementation, hygiène et plan de maîtrise sanitaire en atelier laitier fermier (les 11, 12, 18 et 19
    décembre 2017 à Saint-Gaudens et/ou La Barthe de Neste)
  • Savoir valoriser ses produits, s’initier à la vente et à la prospection (le 21 décembre 2017 et les 9 et
    15 janvier 2018 à Saint-Gaudens ou Saint-Girons)
  • Perfectionnement Tomme de vache (le 11 décembre 2018 entre Tarbes et Saint-Girons selon
    inscrits)
  • Perfectionnement lactique (le 19 janvier 2018 entre Saint-Gaudens et Saint-Girons)
  • Perfectionnement Tomme de chèvre (le 23 janvier 2018 dans les Pyrénées-Atlantiques)
  • La technologie des pâtes-persillées (les 29 et 30 janvier 2018 à Lieurac 09300)

Télécharger le programme détaillé

Renseignements auprès de l’Affap : 05.61.02.14.19 ou daviaud.affap (at) gmail.com

Inscriptions avant le 21 octobre 2017 (Télécharger le bulletin d’inscription)

 

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Formations 2017-2018 sur la zone Languedoc Roussillon

Vous pouvez télécharger la liste des principales formations organisées sur la zone Languedoc Roussillon (+Ariège) dans les domaines de la règlementation (dont GBPH), de la transformation des produits laitiers, de l’élevage et santé animale et de l’économie/vente sur l’exploitation.

Voici quelques unes des formations proposées :

  • Soigner mes animaux par l’homéopathie – initiation et perfectionnement à Perpignan 9, 10 octobre et 7 novembre 2017
  • Les maladies chez les ovins et caprins, Hérault 25 et 27 octobre 2017
  • Phyto /Aromathérapie Perfectionnement Ariège 6 et 7 Novembre 2017
  • Communication Intuitive à Cailla 9 et 10 Novembre 2017
  • Quand la mamelle s’enflamme ! à Carcassonne 14 Novembre 2017
  • Initiation à l’homéopathie à Lodève ou Montoulieu 20 novembre 2017
  • Aromathérapie : Initiation et perfectionnement à Alaigne 20 et 21 Novembre 2017
  • Initiation homéopathie à Carcassonne + élevage 5 et 7 Décembre 2017
  • Communication intuitive à Perpignan 11 et 12 décembre 2017
  • Perfectionnement homéopathie, ostéopathie ; Développer l’immunité et la santé de son élevage caprin…..et autres sessions en Aveyron
  • Découverte de l’ostéopathie en élevage à Perpignan Janvier 2018

Télécharger l’ensemble du tableau des Principales formations en élevage laitier et transformation de produits laitiers (les contacts sont précisés pour chacune des formations proposées)

 

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Formations du GAB 65 (2017-2018)

Le GAB des Hautes Pyrénées organise différentes formations pendant l’automne hiver 2017-2018.

  • L’aromathérapie, quelle utilité dans mon élevage? (5, 12 et 19 décembre à Tarbes)
  • Acquérir les bases de la phytothérapie (3 jours, janvier 2018)
  • S’initier à l’acupuncture animale (2 jours, mars 2018)
  • Alimentation et fourrage : les aliments dans tous leurs états (20 mars 2018)

Télécharger le Catalogue complet

Renseignements et inscriptions auprès du GAB 65 : 06.31.82.14.96

 

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Formation de l’Adear 09 : Devenir agriculteur en société (novembre et décembre 2017)

L’Adear de l’Ariège organise une formation intitulée « S’installer à plusieurs – Agriculture de groupe » les 21 novembre, 28 novembre et 7 décembre 2017 à Foix.

Objectifs de la formation :

  • Adopter un mode de fonctionnement viable au sein d’une société.
  • Savoir établir une relation saine avec ses associés.
  • Savoir identifier les principales conséquences juridiques, sociales et fiscales d’une installation en société, savoir gérer la future société de la création à une possible dissolution.

Contacts et inscriptions auprès de l’ADEAR de l’Ariège : 05 34 14 61 79

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Formations 2017-2018 des chambres d’agriculture Bassin Sud (09-65-32)

Les Chambres d’agriculture de la formation Bassin Sud (Ariège, Gers, Hautes Pyrénées) proposent différentes formations pour 2017-2018 dont notamment :

  • Gérer l’alimentation et la complémentation des chèvres laitières (21 novembre à Foix ou 23 novembre à Tarbes)
  • Travailler avec un chien de troupeau (4 jours, dates à préciser)
  • Transport des animaux vivants : obtenir le certificat de compétences (2 jours et 1/2, dates à préciser)
  • Utiliser l’homéopathie en élevage (dates à préciser)
  • Maladies en espèce ovine et caprine : diagnostic, autopsie et traitement (dates à préciser)
  • Préserver la santé de la mamelle des chèvres laitières (18 décembre à Foix ou 20 décembre à Tarbes)
  • Acquérir les bases de la charcuterie fermière (13 mars à Foix + ?)
  • Réaliser des supports de communication efficaces (1er février à Foix + ?)

Consulter le catalogue des formations 2017-2018

Contact technicien caprin : Yohann Valette 06.45.01.59.72

 

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Formations du Civambio 09 et Erable 31 (2017-2018)

Le catalogue des formations proposées par le Civam09 et Erables 31 est en ligne pour la période 2017-2018.Au programme : des formations, des rencontres techniques et des appuis personnalisés en agriculture biologique.

Consulter le programme détaillé

Quelques exemples des formations proposées:

  • Appréhender la santé générale d’un troupeau de ruminants en gestion herbagère (23 et 24 octobre 2017)
  • S’initier à l’agroforesterie (novembre et mars)
  • S’initier à la médecine manuelle traditionnelle en élevage (21 décembre et 9 janvier 2018)
  • Soigner les ruminants par les plantes (2) – Confectionner des préparations (5 et 11 janvier 2018)
  • Identifier les problématiques sanitaires d’un troupeau par l’autopsie (20 mars 2018)

Le CIVAM Bio 09 ET Erables 31 mettent également en place de nombreux outils techniques pour aider les producteurs dans leurs activités (fiches et guides techniques synthétisant les formations ou les retours d’expérience des producteurs locaux) à retrouver sur la page internet commune du site www.erables31.org

Renseignements au 05.61.64.01.60 (Civam Bio 09) ou au 05.34.47.13.04 (Erables 31)

 

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