Archives de l’auteur : asso

Formations proposées par le Chant du Pissenlit à Galinagues (11) – Contact: Catherine (06 03 49 32 96)

Formations proposées par l’Association des Fromagers Fermiers et Artisanaux des Pyrénées (Affap) – Contact : Ingrid Brossilon (05.61.02.14.19 ou 06.07.51.21.98) ingrid.affap (at) gmail.com

• La fabrication de la tomme (formation initiale, 2 jours) Intervenant: Nicolas LUCET  – les 11 et 12 janvier 2022 en Ariège
• La fabrication des yaourts fermiers (formation initiale, 1 jour) Intervenante : Ingrid Brossillon  – le 20 janvier 2022 dans les Hautes Pyrénées
• Nettoyage machine à traire et qualité du lait (1 jour) Intervenante : Gwladys Roussin – le 28 janvier 2022 dans les Pyrénées Orientales
• Formation Ovin lait, traite et maitrise des mammites Intervenante : Lucie LUCU du Centre départemental Elevage Ovin- le 1er février 2022 dans le 09
• Fabriquer ses glaces et crèmes glacées (1 jour) Intervenant : Maxence Virelaude du CFPPA d’Aurillac – le 3 février 2022 à Foix (09)
• Formation « Échange » sur le thème du parasitisme, l’alimentation et la production. Visite dans 2 fermes du 09 ou du 31 – le 17 février 2022

Formations proposées par Bio Ariège Garonne (départements 09 et 31). Contact : Cécile Cluzet – cecile.cluzet (at) bio-occitanie.org

•  Journée technique sur la valorisation de la viande de chevreau (1 journée) le 20 Janvier 2022 à la Bastide de Sérou ; intervenante Fanny Thuault (association Chèvre des Pyrénées). Plus d’infos . Contact : Corinne Amblard au 06.49.23.24.33
• Catalogue des formations du Bio Ariège Garonne

Formations proposées par l’ADEAR des Hautes Pyrénées – Contact : Nicolas Le Boëdec – Animateur Adear 65 (05 62 95 30 29)

• Accueil à la ferme (2 jours), les 18 et 19 janvier 2022 : aspects juridiques, fiscaux et sociaux de l’agritourisme et de la vente directe. Plus d’infos
• S’installer paysan, Appréhender les enjeux – construire son projet (4 jours), les 25, 26, 31 janvier et 1er février 2022 Report aux 16-17-22-23 février 2022. Plus d’infos

Formations proposées par l’ADEAR de l’Ariège – Contact : Claire Faure 05 34 14 61 79 ou 06 70 04 55 30

• S’associer pour mieux travailler à plusieurs: 17, 18 janvier et 2 février 2022 – Contact : Mireille Millet 05.34.14.61.79
• Chiffrer son projet agricole : 4, 7, 9 et 14 février à Foix – 4 journées pour se doter d’outils de gestion pour réaliser le prévisionnel économique de son projet d’installation. Contact : Claire Faure 06 70 04 55 30
• S’installer Paysan.ne : 15, 18, 24 et 29 mars à Foix – 4 journées de réflexion collective pour avancer sur son projet, le questionner, savoir chercher du foncier, comprendre les statuts, le parcours à l’installation et échanger avec des paysan.ne.s. Contact : Mireille Millet  05.34.14.61.79

Formations proposées par les Chambres d’Agriculture Bassin Sud (09, 65 32)

• Dressage chien de troupeau – niveau Initiation, à ESPAON (32) – chez une éleveuse de chèvres des Pyrénées ! – les 1^er et 29 février 2022, le 29 mars et le 25 avril avec l’intervention de Pierre NARD, formateur à l’Institut de l’Elevage
• Contact : Jean-Marc CENEDESE au 05.62.61.79.61

• Formations techniques caprines – Contact : Yohann Valette 05 61 02 14 00

Rencontre proposées par le Civam BLE (Pyrénées Atlantiques) – contact : Bixente Idiart ; ble.bixente.idiart@gmail.com ou 06 27 13 32 36

Formations du GAB des Hautes Pyrénées – Contact : Julien Cantegreil : julien.cantegreil.gab65 (at) gmail.com / 06 13 10 73 52

• Élaborer une stratégie commerciale adaptée à votre contexte et vos objectifs (formation axée sur les problématiques commerciales spécifiques au monde bio-paysan : vente directe, filières semi-longues, référencement en boutiques et magasins, communication, etc…) les 20 janvier, 31 janvier et 03 février 2022 avec l’intervention de Julie Peyou-Lauzin, formatrice spécialisée en développement de produits agricoles et communication de marque

Formations proposées par Arbres et Agriculture en Aquitaine – Contact : Jaime Jimenez 05 47 86 00 08

Formations proposées par la FRCAP (Fédération Régionale Caprine) – CHEVRIERS de Nouvelle-Aquitaine & Vendée – Contact : Virginie Venot Bonnet 06.33.92.42.03

• Découper, désosser et transformer ses chevreaux engraissés, les 24 et 25 février 2022 en Charente (16) – identification des morceaux d’une carcasse, parage, tranchage et ficelage pour vente au détail et en caissette, notion de traçabilité, calcul de rendement, coût de revient/prix de vente – Intervenant : David Russeil
• Découper, Désosser et transformer ses chèvres, les 27 et 28 février 2022 en Charente (16) – programme similaire, Intervenant : David Russeil

Formations proposées par Animal&Cité – Contact: 02 43 67 70 24

• Devenir prestataire de services en écopâturage, les 7 et 21 janvier 2022 (2 matinées). Plus d’infos
• Rendez-vous experts (webinaires gratuits) : Les soins à apporter aux petits ruminants, le 14 janvier, et Bien choisir sa clôture électrique (date à définir). Plus d’infos

Lurrama organise une édition spéciale 2021 pour fêter la fin de l’occupation des terres d’Arbonne menée par ELB et Lurzaindia.

Lurrama est la fête de l’agriculture paysanne au Pays Basque. cette édition sera principalement consacrée à

La nécessité de défendre la terre nourricière, la souveraineté alimentaire, le maintien d’une agriculture alimentaire de proximité en réponse aux enjeux climatiques, la mise en place de politiques locales durables et efficaces.

EHLG

Plus d’infos à venir sur le site de Lurrama