Le projet associatif

Créée en 2004, l’association Chèvre de race pyrénéenne a pour but la conservation et le développement de cette race patrimoniale ainsi que sa promotion.

Forte de ses nombreux adhérents (130 en 2014), l’association met en œuvre le programme de conservation de la race pyrénéenne ainsi qu’un projet de structuration et de développement de filières en partenariat avec l’Institut de l’élevage, Capgènes, les Conservatoires régionaux, les collectivités territoriales, l’Etat et les outils de Massif tels que la Mission Agro-Alimentaire Pyrénées.

L’objectif à terme est de sauvegarder la race en permettant aux producteurs du Massif de vivre de la chèvre de race pyrénéenne en activité principale ou dans le cadre de petits ateliers de diversification.

Les axes de travail principaux de l’association sont les suivants :

  • Conserver la race et sa variabilité génétique, maîtriser la consanguinité, assurer le suivi des animaux et de leur généalogie
  • Mettre en œuvre un schéma de sélection adapté aux spécificités de la race pyrénéenne avec deux objectifs : Conserver l’existant et éviter la disparition de certaines familles ; Favoriser des chèvres qui font du lait / qui sont capables d’élever leurs chevreaux
  • Identifier et valoriser les productions issues de la race pyrénéenne
  • Accompagner les projets d’installation
  • Caractériser et promouvoir les potentialités de la race (entretien du territoire, résistance au parasitisme…)
  • Favoriser un appui technico-économique des élevages
  • Communiquer et promouvoir la race auprès : des professionnels, des partenaires techniques et institutionnels, du grand public

Vie de l’Association

Le Conseil d’administration est composé d’une dizaine de personnes et l’association fonctionne avec une co-présidence. L’animatrice est basée à Foix dans les locaux de l’AFFAP (Association des Fromagers Fermiers et Artisanaux des Pyrénées) qui héberge l’association.

Membres du conseil d’administration (décembre 2014) :

  • co-Présidents: Jean Marc Duronéa, éleveur allaitant à Labenne (Landes) et Caroline Sépé, éleveuse fromagère à Peyrouse (Hautes Pyrénées)
  • Trésorier: Philippe Martial, éleveur allaitant à Bagnac sur Célé (Lot)
  • Secrétaire: Lucien Crouzet à Ferrières (Hautes Pyrénées)
  • Michel Aurnague, élevuer allaitant à Anhaux (Pyrénées Atlantiques)
  • Clément Baillet, éleveur allaitant à St Sever (Landes)
  • Mizel Etxeberri, éleveur fromager à Ayherre (Pyrénées Atlantiques)
  • Stéphane et Claudine Poissy, éleveurs allaitant à Mayronnes (Aude)
  • Claude Soumeillan, éleveur allaitant à Peyssies (Haute Garonne)
  • Vivian Van Caubergh, éleveur allaitant à Fourtou (Aude)

 

Partenaires financiers

L’association reçoit le concours financier des structures suivantes :

   

    

 

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