Recherche bouc adulte (urgent) (09)

Miguel Barbosa recherche un bouc pyrénéen adulte disponible rapidement.

Tél : 06.75.78.94.11(dépt 09)

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Prix national de la Fondation du Patrimoine pour l’agrobiodiversité animale – Edition 2023!

Les candidatures pour la 11ème édition du Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale sont ouvertes!

Ce prix, organisé par la Fondation du patrimoine, bénéficie du parrainage du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire ainsi que du mécénat du laboratoire vétérinaire français Ceva Santé Animale. Il vient soutenir les personnes (publiques ou privées) qui œuvrent à la préservation de races agricoles domestiques françaises à faible effectif.

Dotation : 32 000€ remis à un ou plusieurs lauréats,

Les critères de sélection :

  • Valorisation économique du projet,
  • Dimension patrimoniale et socio-environnementale du projet sur le territoire,
  • Mise en œuvre d’actions de sensibilisation autour d’une race à préserver,

Calendrier :

  • Fin de la période de candidature : 5 décembre 2022
  • Réunion du jury : mars 2023
  • Remise de prix : mai 2023

Dossier de candidature téléchargeable (avec le règlement) sur la page du site de la Fondation du patrimoine) et le flyer du prix.

N’attendez-plus pour participer à ce prix et pour en parler autour de vous !

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Fête de l’automne à Montaner (64) le 25 septembre 2022

Pour sa 11ème édition, la Hesta de l’Autona se tenait à proximité du site du château médiéval de Montaner ce dimanche 25 septembre 2022

Retour en images sur cette fête d’automne !

Merci à Nadège Dulom d’avoir amené ses animaux et assuré la permanence, merci également à Thomas Hevia

De nombreuses animations étaient proposées dimanche à partir de 10h :

  • expositions d’animaux de la ferme dont des chèvres des Pyrénées
  • attelages de vaches béarnaises au travail,
  • rassemblement de véhicules de collection,
  • chants et danses mettant en valeur la culture béarnaise et occitane
  • visites du château en béarnais

Voir le site du château

Informations au 05.59.81.53.88

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Fête de la Nature à Ramonville (31) le 2 Octobre 2022

L’association Ferme des 50 à Ramonville organise sa fête de la Nature le Dimanche 2 Octobre prochain.

Au programme de cette journée :
- spectacles de chiens de troupeaux à 11h, 15, et 16h30 : venez assister au travail d’un chien de berger qui mène ses oies et canards à bonne destination avec l’aide des enfants
- balades en calèches (2€ par personne)
- stands de producteurs locaux et artisans
- visite de la ferme pédagogique du site (2,5€ par personne, visite en autonomie)
- nombreuses animations gratuites
- expositions natures…

C’est aussi l’occasion d’échanges entre travailleurs, artisans (artisanat d’art, vêtements et produits transformés issus du commerce équitable…), producteurs (agriculteurs biologiques, apiculteurs…), associations (naturalistes, éducateurs à l’environnement…), exposants, passionnés d’environnement, petits et grands…

Des chèvres des Pyrénées seront exposées sous la bannière du Conservatoire du Patrimoine Biologique Régional

Plus d’info sur le site de la Ferme des 50

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Foire de la Barguillère à Foix (09) les 15 et 16 octobre 2022

La foire de la Barguillère se tiendra le week end du 15 et 16 octobre prochain sur le Champ de Mars à Foix. 
Comme chaque année, venez déambuler au sein de cette foire de vente libre (animaux, produits locaux…), et du village des exposants! Au programme : animations agricoles diverses, buvette et restauration.

Des éleveurs de chèvres des Pyrénées seront présents ainsi que leurs animaux !

Pour en savoir plus : 09.54.50.96.33

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Foire et concours de Ste Marie de Campan le 22 Octobre 2022 (65)

La foire de Sainte Marie de Campan est de retour !!… Après deux années de pause « covidée », la prochaine édition aura lieu ce samedi 22 octobre (matin)

Comme précédemment, un concours de chèvres des Pyrénées sera organisé (catégorie Chèvres, Boucs et jeunes). Tous les éleveurs sont invités à y participer! (inscription préalable indispensable auprès de l’association). Il est également possible d’exposer des animaux à vendre.

Renseignements auprès de l’association 06.56.67.35.33

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A vendre : petit lot de chèvres des Pyrénées (34)

Léa Charras vend quelques jeunes chèvres des Pyrénées prêtes à saillir (possibilité d’attendre qu’elles soient saillies). Troupeau fromager sur végétation méditerranéenne.

Tél : 06.86.01.32.17 (dépt 34)

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Sélection de formations (élevage, installation, transformation fermière… calendrier actualisé au fil de l’eau)


Formations proposées par l’Association des Fromagers Fermiers et Artisanaux des Pyrénées (Affap) – Contact : Ingrid Brossillon (05.61.02.14.19 ou 06.07.51.21.98) ingrid.affap (at) gmail.com

  • Fabrication des lactiques de A à Z : 9 et 10 nov. 2022 en Ariège
  • Fabrication de pâtes persillées : 16 et 17 nov. 2022 en Cerdagne (66)
  • Fabrication des yaourts fermiers (formation initiale) : 13 déc. 2022 en Ariège
  • AGDAR Approche Globale et Dynamique de l’Alimentation des Ruminants : 13 et 31 janv. 2023 (Haute Garonne)
  • Fabrication de tommes de A à Z : Mi-janvier 2023 (Hautes Pyrénées)
  • Ferments indigènes : maîtriser les ensemencements fermiers : 17 et 18 janv. 2023 (Haute Garonne)
  • GBPHE : Règlementation, bonnes pratiques d’hygiène et plan de maîtrise sanitaire : 26, 27 janv. et 2 fév. 2023 à Lannemezan (65)
  • Fabriquer ses glaces et crèmes glacées : Début février 2023 (Ariège ou Pyrénées Orientales)
  • Formation collective & échange entre producteurs : 14 février 2023 (Hautes Pyrénées)  
  • Maîtriser la contamination du lait par les germes, focus sur le nettoyage de la machine à traire : 21 février 2023 (Ariège)

Formations et journées techniques proposées par Bio Ariège Garonne (départements 09 et 31). Contact : Cécile Cluzet – cecile.cluzet (at) bio-occitanie.org  

Catalogue des formations de Bio Ariège Garonne


Formations proposées par l’ADEAR des Hautes Pyrénées – Contact : Nicolas Le Boëdec – Animateur Adear 65 (05 62 95 30 29)

  • S’installer paysan les 19, 21, 26 septembre et 06 octobre 2022 : appréhender les enjeux, construire son projet, à Benqué Molère (65). Plus d’infos

Formations proposées par l’ADEAR de l’Ariège – Contact : Claire Faure 05 34 14 61 79 ou 06 70 04 55 30

  • S’installer paysan.ne : de l’idée au projet les 12,13,19,25 et 26 octobre 2022 à la Maison de l’Agriculture à Foix ; réflexion collective (cadre du projet, foncier, statuts, visite) pour avancer ensemble sur son projet agricole. Plus d’infos
  • Contact : Cyrielle Bignonneau 07.54.35.17.69

Formations proposées par Paysage de Mares Haies d’Arbres – Contact : Jaime Jimenez 05 47 86 00 08 ; Mail : jaime.jimenez (at) pmha-bio.fr
Site : www.pmha-bio.fr

  • « Récolte de graines et mise en culture d’arbres et d’arbustes sauvages et locaux » (mardi 11 octobre à Barcus 64) ; Pour commercialiser ou autoproduire des végétaux bien adaptés et résistant, destinés à la réalisation de projets d’implantation d’arbres et de haies bocagères
  • « Mise en place de systèmes agroforestier et d’aménagements AgroEcologiques » (début, mardi 18 oct à Barcus 64) ; En réponse aux épisodes météorologiques, gelés tardives et sècheresse, cette formation vous permettra de définir des plans simples de gestion des haies, d’organiser vos travaux d’aménagements en faveur de l’amélioration écologique de vos parcelles pour une meilleure maitrise des ressources en eau, l’accueil des auxiliaires de cultures et le bien-être animal.

Programme complet sur : http://paysage-mares-haies-arbres.fr/wp-content/uploads/2022/Programme_Formations-Techniques-et-Stages-Pratiques_PMHA_2022.pdf



Formations proposées par Animal&Cité – Contact: 02 43 67 70 24

  • Devenir prestataire de services en écopâturage, les 7 et 21 janvier 2022 (2 matinées). Plus d’infos
  • Rendez-vous experts (webinaires gratuits) : Les soins à apporter aux petits ruminants, le 14 janvier, et Bien choisir sa clôture électrique (date à définir). Plus d’infos

Autres formations :

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Recherche petit lot de chèvres des Pyrénées adultes (64)

Thomas Hévia recherche un petit lot de chèvres des Pyrénées adultes pour conforter son projet d’installation en système fromager (secteur Montaner)

Tél : 06.80.55.02.61 (dépt 64)

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A vendre : jeunes boucs pyrénéens (65)

Marie mélanie Lay vend un bouc pyrénéen de 2 ans né chez C Ajas, ainsi que son fils de l’année

Tél : 06.87.98.54.47 (dépt 65)

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Fête du fromage et du miel à Castillon en Couserans le 14 Août (09)

Organisée par la commune de Castillon et par le PNR, la fête du fromage et du miel s’est tenue le dimanche 14 août sur le Stade des 4 Vallées – soit le lendemain du concours de Tomme des Pyrénées au lait cru !

Les races locales étaient présentes avec quelques chèvres des Pyrénées et chevaux castillonnais.

Encore une belle édition qui a réuni de nombreux éleveurs de chèvres des Pyrénées! Merci à la famille Lopez qui a amené ses bêtes et merci à notre ami Jean Noël Passal qui a pu dédicacer ses ouvrages sur le stand !

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Vient de paraître dans la revue La Chèvre : S’installer en races locales c’est possible !

La France métropolitaine et la Corse comptent neuf races locales dont la plupart ont survécu grâce à la détermination d’éleveurs passionnés qui ont cherché à conserver cette biodiversité domestique menacée de disparition ainsi que les systèmes traditionnels associés. Ces races sont finalement encore assez mal connues et souffrent parfois de stéréotypes, ce qui peut être un frein à l’installation. C’est pourquoi les associations de défense de ces différentes races accompagnées par l’Institut de l’élevage, souhaitent créer des références pour montrer que s’installer en race locale et vivre de ce type d’élevage c’est possible !

Lire la suite sur le site de la revue La Chèvre

Si le choix de la race peut parfois être un choix « passion », il ne doit pas être pris à la légère : c’est parfois un point de départ autour duquel se construit le projet en tenant compte des spécificités et des aptitudes de la race, ou bien un choix qui découle d’un projet d’élevage précis, s’appuyant sur la rusticité des animaux par exemple. Il faut garder à l’esprit que n’importe quelle race n’est pas adaptée à n’importe quel système.
Si le choix de la race peut parfois être un choix « passion », il ne doit pas être pris à la légère : c’est parfois un point de départ autour duquel se construit le projet en tenant compte des spécificités et des aptitudes de la race, ou bien un choix qui découle d’un projet d’élevage précis, s’appuyant sur la rusticité des animaux par exemple. Il faut garder à l’esprit que n’importe quelle race n’est pas adaptée à n’importe quel système.
Le système d’élevage doit être pensé et réfléchi en cohérence avec le lieu, les investissements nécessaires et les objectifs techniques et économiques de l’éleveur. Le temps de travail ne doit pas être négligé non plus car ce sont trois compétences que l’éleveur doit maîtriser : l’élevage, la transformation et la commercialisation. L’objectif de production doit enfin être en adéquation avec la race choisie : inutile d’espérer une lactation de plus de 1 000 litres de lait en race locale… Mais d’autres atouts permettent de construire un revenu y compris avec des troupeaux de petite taille. Ainsi, la rusticité et l’autonomie alimentaire permise par le pâturage permettent des économies de fonctionnement (charges d’alimentation, frais vétérinaires, renouvellement moindre grâce à des carrières longues, …). Et parallèlement, la très bonne valorisation des produits (fromages fermiers mais aussi yaourts, savons et produits carnés, généralement écoulés en circuits courts) assure une rémunération tout à fait similaire aux résultats des systèmes fromagers en alpine et saanen suivis dans le cadre des réseaux de références technico-économiques
Le système d’élevage doit être pensé et réfléchi en cohérence avec le lieu, les investissements nécessaires et les objectifs techniques et économiques de l’éleveur. Le temps de travail ne doit pas être négligé non plus car ce sont trois compétences que l’éleveur doit maîtriser : l’élevage, la transformation et la commercialisation. L’objectif de production doit enfin être en adéquation avec la race choisie, même si la rusticité et l’autonomie alimentaire permise par le pâturage permettent des économies de fonctionnement (charges d’alimentation, frais vétérinaires, renouvellement moindre grâce à des carrières longues, …). Parallèlement, la très bonne valorisation des produits (fromages fermiers mais aussi yaourts, savons et produits carnés, généralement écoulés en circuits courts) assure une rémunération tout à fait similaire aux résultats des systèmes fromagers en alpine et saanen suivis dans le cadre des réseaux de références technico-économiques


Pour aller plus loin : téléchargez le référentiel technico-économique des élevages valorisant des chèvres des Pyrénées (ci dessous)

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Revivre l’épopée des chevriers pyrénéens avec Jean Noël Passal !!

Vous l’attendiez tous… le livre de Jean Noël Passal, notre caprinologue préféré, vient de paraître !!! Un livre exceptionnel consacré aux chevriers pyrénéens et s’appuyant sur un travail de recherche non moins exceptionnel qu’il a réalisé pour rassembler les différents documents qui illustrent l’ouvrage !

Les chevriers béarnais et bigourdans ont parcouru les routes de France entre 1870 et 1940 pour traire leurs chèvres sur les plages et dans les rues des villes : Paris, Bruxelles, et même Londres ! Cette aventure unique dans le monde caprin constitue un patrimoine riche à (re) découvrir dans un livre écrit et édité par Jean-Noël Passal, chevrier et membre de la société française d’ethnozootechnie.

Lire la suite sur le site de La Revue La Chèvre qui a consacré un article à cet ouvrage..

Vous pouvez le commander auprès de Jean Noël Passal ou auprès de l’association Chèvre des Pyrénées (244p ; 40€ frais de port compris)


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La chèvre des Pyrénées était présente au départ du tour de France avec d’autres races pyrénéennes à St Gaudens le 20 juillet (31)

A l’occasion du Tour de France, la communauté de communes de St Gaudens organisait des animations autour des races pyrénéennes le mercredi 20 juillet dans les jardins du Palais de Justice de St Gaudens.

Au programme : exposition d’animaux, dont des chèvres des Pyrénées, et dégustations de différentes viandes dont du chevreau des Pyrénées !!

Merci à la Copyc (IGP Agneaux des Pyrénées) et au Boeuf Gascon Label Rouge pour nous avoir associés à cette fête des Pyrénées

Merci à Claude Soumeillan qui a exposé ses animaux et fourni la viande de chevreau!

Plus d’info sur le site internet de l’office du tourisme de St Gaudens

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A vendre : 2 border collies (32)

Stéphanie Fenogli vend deux border collies (2 et 5 mois) issues de lignées de travail (sur chèvres vaches et brebis)

Tél : 06.38.47.07.51 (dépt 32)

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Ferme à transmettre (32)

Alain Deguine cherche à transmettre sa ferme qui consiste en un élevage de brebis landaises (et chèvres des Pyrénées) en écopaturage, médiation animale et commercialisation de viande en circuit court.

Il vient d’être récompensé par la Fondation du Patrimoine dans le cadre du Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale 2022 (obtention du 3ème prix). Voir ici l’article dédié

Tél : 06.73.87.55.09 (dépt 32)

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Un adhérent lauréat du Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale 2022

Alain Deguine, éleveur du Gers, a été récompensé par la Fondation du Patrimoine dans le cadre de son prix pour l’agrobiodiversité, pour un projet centré sur la brebis landaise et destiné à mettre en avant le patrimoine et les écosystèmes de la région, pour une gestion écologique de l’économie locale à travers la brebis Landaise

Pour en savoir plus sur ce prix (et pour postuler l’année prochaine!)

Le détail du projet : une histoire d’Homme et d’animal :

L’histoire d’Alain Deguine est celle d’un amoureux de la nature et des animaux qui, après une longue vie d’aventures et la création d’une ferme agro-touristique dans les années 90, est tombé amoureux du patrimoine local de Cazaubon où il a posé ses valises dans une ancienne ferme. Très sensible aux traditions ancestrales et activiste à sa façon, il crée en 2014 une ferme d’éco-pâturage afin de pouvoir mettre à disposition ses brebis et remplacer les tracteurs pour l’entretien des espaces verts dans la région.

Le projet :

  • Rénover un bâtiment de l’époque médiévale dans le vieux quartier de Cazaubon en vue d’y installer une exposition permanente sur les bienfaits de son élevage sur l’environnement.
  • Mettre en place des animations autour de « la médiation par l’animal » (une heure de détente avec le troupeau)
  • Continuer à livrer toute l’année le supermarché local qui a sélectionné la viande de ses animaux pour la valorisation que l’éleveur leur apporte.

Bon à savoir : Alain Deguine cherche aujourd’hui à transmettre sa ferme à un (des) repreneur(s) motivé ! Contact : 06.73.87.55.09

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A vendre : troupeau de chèvres pyrénéennes (09)

Jean Michel Bernard vend 25 chèvres des Pyrénées (dont des animaux croisés) conduites en système allaitant, avec leurs chevrettes 2022.

Une partie des animaux sont engagés dans la MAE PRM, engagement qui devra être repris par l’acheteur.

Tél : 06.08.99.69.68 (dépt 09)

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A vendre : 2 boucs pyrénéens nés en 2021 (09)

Laetitia Pelata vend deux boucs pyrénéens nés chez elle en 2021 (père = Richard, origines Gaec des Pléiades).

Tél : 07.81.14.47.93 (dépt 09)

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A vendre : chiot border collie (31)

Martine Dauphin vend des chiots border collie nés en mai.

Tél : 06.20.91.32.99 (dépt 31)

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