Archives de catégorie : Bon à savoir

Informations techniques ou communications pouvant intéresser les éleveurs de chèvres des Pyrénées (entre autres!)

Meilleurs vœux pour 2017 !

Meilleurs vœux de bonheur et de santé !

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Le GIE Zone vert met en place un abonnement pour son service d’information

« Le collectif Zone Verte s’est donné pour objectif d’appuyer les éleveurs dans la recherche de la maîtrise de la santé de leurs animaux et de l’autonomie de leur élevage. Son action consiste principalement en la réalisation de nombreuses formations très diverses et en visites et suivis d’élevages. Il s’efforce d’offrir aux éleveurs la possibilité d’obtenir des renseignements généraux, des contacts, adresses, discussions sur problèmes de rationnement, sur les soucis de bâtiments, sur les résultats de coprologies, sur les relations avec les services administratifs, conseils d’hygiène et usages de méthodes alternatives, bref un dialogue personnalisé auxquels s’ajoute la diffusion Libérée, le bulletin d’info du collectif Zone Verte.

Malgré la richesse mutuelle de ces multiples échanges, Zone Verte reste un petit collectif aux forces limitées qui ne dispose que de moyens réduits pour subsister grâce et à cause de son choix de se tenir en dehors de toute commercialisation des médicaments de la médecine industrielle. Il leur est maintenant apparu nécessaire et indispensable de demander une contribution aux éleveurs qui souhaitent les interroger. C’est pourquoi, un abonnement au service d’information du collectif Zone Verte a été mis en place. L’abonnement est libre et ouvert à chacun. »

Pour en savoir plus : Télécharger la panse libérée n°15

Télécharger le bulletin d’abonnement

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Journées de formation et d’échanges techniques entre éleveurs (réseau Patur’Ajuste) les 2 et 3 novembre 2016 en Corrèze (19)

Le réseau Patur’Ajuste organise des journées de formation et d’échanges techniques entre éleveurs les 2 et 3 novembre 2016 en Corrèze.

Le réseau Pâtur’Ajuste est un collectif d’éleveurs et de conseillers agricoles et environnementaux. Il a été initié en 2013 par la Scopela. Son objectif est de constituer, à l’échelle nationale, un lieu d’échange et de capitalisation des expériences relatives à la valorisation des végétations semi-naturelles pour la production d’élevage. Sa création a été motivée par la volonté d’accompagner localement la transition de l’agriculture vers une agriculture productive, mieux assise sur des processus écologiques, moins tournée vers l’artificialisation des surfaces, et plus basée sur la valorisation des savoir-faire locaux.

Les rencontres nationales des 2 et 3 novembre auront pour thème : Performances animales et pâturage en toute saison. Elles sont ouvertes à tous (et gratuites pour les éleveurs)

Pour ces 7èmes rencontres nationales : direction le Limousin. Le réseau Pâtur’Ajuste ira à la rencontre d’une ferme en brebis viande. Les animaux pâturent toute l’année des
pelouses, landes à callune, lande à myrtille, prairies, fonds humides, fougeraies,
friches forestières. L’enjeu de l’éleveur est de redonner place à la production agricole dans ces milieux considérés comme peu ou pas productifs ou comme des zones de conservation environnementale.
Objectifs:
► Echanger, expérimenter et diffuser les savoir-faire techniques concernant la conduite des troupeaux a u pâturage sur les végétations semi-naturelles.
► Partager des expériences individuelles et collectives locales.
Baser l’alimentation de son troupeau sur la pâture tout au long de l’année est un choix de conduite réfléchi qui demande de la technicité et influence la stratégie de commercialisation. L’éleveur qui nous accueille présentera com ment il fabrique des ressources pâturables pour ses brebis à chaque saison en adéquation avec leurs besoins alimentaires. Il expliquera l’impact de ce choix de conduite sur la croissance des jeunes pour la vente. Nous étudierons également collectivement ce qui se cache derrière la notion de refus.

Inscriptions jusqu’au 15 octobre!

Programme détaillé

Bulletin d’inscription aux journées

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4ème numéro du petit journal des races locales (Institut de l’Elevage)

Un nouveau numéro du petit journal des races locales est en ligne sur le site de l’Institut de l’Elevage.

Au sommaire ce ce numéro :

  • une nouvelle race bovine : la Moka
  • le règlement zootechnique européen
  • actualisation du répertoire de la chèvre du Rove
  • les temps forts des races
  • succès de l’opération de décongélation de semence en race Avranchin
  • séminaire de clôture de l’Action Préparatoire pour les Ressources Génétiques (Bruxelles)
  • séminaire Taille efficace et dépression de consanguinité – mai 2016
  • étude et bilan sur le pointage en race Fossés et Massif Central
  • cryoconservation : petits ruminants
  • ainsi que l’agenda et les changements dans les associations
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Journées techniques régionales caprines à Monteils (12) le 13 octobre 2016

Comme chaque année, la journée technique caprine du sud-ouest se déroulera au lycée F Marty à Monteils (dans l’Aveyron) le jeudi 13 octobre 2016 à partir de 9h30. C’est aussi l’occasion de rencontrer de nombreux éleveurs et techniciens de la filière caprine.

L’essentiel de la journée sera centré sur l’élevage des chevrettes : alimentation, reproduction, gestion sanitaire… sous forme d’exposés en plénière et d’ateliers favorisant les échanges. Cette journée est ouverte à tous (éleveurs, techniciens).

Télécharger le programme de la journée

Inscription obligatoire auprès d’Annette Castres au 05.61.75.44.48 ou annette.castres@idele.fr

Participation aux frais : 10€ (incluant le repas de midi)

 

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Nourrir ses chèvres grâce aux parcours (article de la revue LaChèvre)

Les parcours fournissent aux animaux une alimentation à faible coût et sont bien valorisés par les chèvres. Un pilotage précis est nécessaire pour maintenir la production laitière et pérenniser la ressource. Lire la suite sur la Revue LaChèvre…

Pour en savoir plus : « Guide pastoral caprin » coécrit par C. Aragni, D. Baron, E. Brosse-Genevet, S. Debit, J. Fabre, L. Garde, A.-L. Gouty, A. Méchain et P. Thavaud; disponible au Cerpam ou chez Cardère éditeur

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Prix de la fondation du patrimoine pour l’agro-biodiversité animale (appel à candidatures 2016)

Le « Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agro-biodiversité animale » a été créé par la Fondation du patrimoine et le laboratoire Ceva Santé Animale. Il bénéficie également du soutien d’un mécène particulier. Depuis 2013, ce prix est placé sous le haut patronage du ministère de l’Agriculture.

Ce prix récompense des actions originales de préservation et de valorisation de races animales agricoles domestiques françaises à faible effectif représentatives d’un patrimoine génétique. La dotation est de 20 000 euros et peut être partagée entre plusieurs lauréats.

Le concours est ouvert à toute personne physique élevant des races à faibles effectifs, et à toute personne morale publique ou privée résidant en France (groupement agricole, conservatoires régionaux de races, syndicats et associations à but non lucratif…).

Les critères de sélection sont centrés autour de trois axes majeurs :
► la valorisation économique du projet,
► son impact social et/ou environnemental sur un territoire donné,
► les actions de sensibilisation et/ou de communication autour d’une race à préserver.

Le dossier de candidature est à envoyer avant le 1er décembre 2016 ! (documents téléchargeables sur le site de la Fondation du Patrimoine)
Le prix sera remis à l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2017 à Paris.

Lien: Prix de la fondation du patrimoine pour l’agro-biodiversité animale | Concours et prix | Fondation du Patrimoine

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Près d’un tiers des agriculteurs pyrénéens sont pluriactifs! (publication ACAP)

La pluriactivité est une caractéristique de l’agriculture Pyrénéenne. Plus uniquement pour des raisons économiques comme ce fut le cas dans le passé. La pluriactivité est également devenue un choix pour certains agriculteurs. Pour la passion de ce métier, par attachement à un territoire ou bien pour conserver le patrimoine familial, près de 30 % des agriculteurs pyrénéens ont choisi cette voie. L’observatoire ODAPy (Observatoire Dynamique de l’Agriculture Pyrénéenne) a permis d’analyser la typologie de ces exploitations.

Lire la suite : La pluriactivité dans le secteur agricole

ACAP : Association des chambres d’agriculture des Pyrénées

 

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Bulletin technique mensuel caprin de la chambre d’agriculture de l’Aude (mai 2016)

Télécharger la lettre d’infos contrôle laitier caprin de l’Aude rédigée par Muriel COLOMBO, Conseillère Pôle Elevage Chambre Agriculture de l’Aude (Elevage Caprin et Atelier de Transformation Fromagère)

NB: les conseils sont à adapter à la race pyrénéenne qui a besoin d’une moindre complémentation

MColombo2 printemps05-2016

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Parution d’un Mémento de l’Institut de l’Elevage : Bien être de l’animal d’élevage

La prise en compte du bien être animal est encouragée dans tous les référentiels de formation agricole qui relèvent de la production et de l’élevage d’animaux domestiques, ou de l’utilisation d’animaux de laboratoire. Elle concerne tout particulièrement les enseignants de zootechnie, de biologie-écologie, des sciences et techniques des équipements d’élevage, de philosophie ou de lettres. Il existe peu d’ouvrages de vulgarisation offrant une vision synthétique du concept sensible, polémique et complexe du bien-être animal. Ce mémento tente de faire un état des lieux des connaissances, des réflexions et éventuellement des controverses dont celui-ci relève. Il se veut aider les enseignants qui ont en charge des publics d’apprenants éleveurs, futurs éleveurs ou futurs techniciens d’élevage. Lire la suite sur le site de l’Idele

Télécharger le Mémento BEA

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Bulletin technique mensuel caprin de la chambre d’agriculture de l’Aude (avril 2016)

Télécharger la lettre d’infos contrôle laitier caprin de l’Aude rédigée par Muriel COLOMBO, Conseillère Pôle Elevage Chambre Agriculture de l’Aude (Elevage Caprin et Atelier de Transformation Fromagère)

NB: les conseils sont à adapter à la race pyrénéenne qui a besoin d’une moindre complémentation

MColombo2 printemps2016

 

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Souscription : Voix Lactées, sur la route du lait (ouvrage de Colette Dahan et Emmanuel Mingassou)

Colette Dahan et Emmanuel Mingassou publient un ouvrage issu de leur deuxième voyage « sur la route du lait » à la rencontre des éleveurs du monde entier. Une souscription est lancée à l’occasion de la sortie de leur livre fin mai.

Voix Lactées

 

“Voix lactées” est né de vingt-deux mois de voyage et de rencontres. Il dit des transformations laitières ancestrales et nouvelles, mais aussi des vies d’hommes et de femmes assumant avec courage et dignité les choix de la destinée. Nous avons consacré à ce livre l’année de notre retour. Nous avons voulu qu’il soit beau et un objet de fierté, pour ceux par et pour lesquels il existe, pour vous, pour nous aussi.

 

Plus d’infos et bulletin à télécharger : Souscription voix lactées

Site internet (en cours d’actualisation) : www.unansurlaroutedulait.org

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De nouvelles boucles d’identification sur le marché

L’entreprise Roxan International commercialise des boucles de petit format (boucles de travail de type tiptag ou boucles doubles conformes à la réglementation).

Pour en savoir plus : http://www.roxaninternational.fr/les-boucles-tagfaster-102-c.asp

Pour en commander, adressez vous à votre EDE

boucles-de-travail-non-rfid-467-pbande-de-boucles-doubles-468-p

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Pour une prise en compte des pâturages boisés dans la PAC

L’organisation européenne EFNCP (European Forum on Nature Conservation and Pastoralism ) lance une

PÉTITION EN FAVEUR DES PÂTURAGES BOISÉS

Pour une Politique Agricole Commune qui ne fasse pas de discrimination contre les pâturages boisés – notre patrimoine naturel le plus riche est condamné à une mort lente par la bureaucratie européenne.

Texte du manifeste : Wood pasture Manifesto_FR

Lien vers le site Internet : http://www.efncp.org/policy/wood-pastures-manifesto/

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Dossier Traite caprine

L’Institut de l’Elevage met en ligne un espace dédié à la traite caprine. Vous y trouverez des fiches techniques, les diaporamas et les documents de valorisations des recherches en cours. Ce dossier sera mis à jour régulièrement en fonction des avancées des travaux sur la traite en élevage caprin.

Accès au site de l’Institut : Dossier Traite caprine

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Vient de paraître : un film et un livre sur les bergères des Pyrénées

Article paru dans Réussir Pâtre (crédits photos L. Fleury et Gypaète)

Une journaliste, photographe et réalisatrice de films documentaires vient de sortir un livre et un film sur les bergères des Pyrénées.

Dans son film documentaire Des brebis et des femmes, Laurence Fleury suit sur plusieurs mois une poignée de bergères des Pyrénées de tous âges et milieux qui expliquent ce choix de vie, les difficultés à se faire accepter dans ce milieu jusque-là très masculin, et les problèmes liés à l’installation et la transmission.

Tournée nationale prévue en mars 2016. DVD à 17 € + 3 € de frais de port à commander auprès de fleurylaurence64@gmail.com

Un beau livre mêlant textes et photos dans lequel une vingtaine de bergères aux profils très différents se racontent, expliquent leur choix de vie et ce métier qu’elles ont choisi.

Ce film est complété d’un livre qui met les bergères à l’honneur. Il y a trente ans, le métier de berger était presque exclusivement masculin. Aujourd’hui, dans le Béarn, la moitié des cabanes pastorales sont occupées par des couples ou des familles, et un tiers par des femmes bergères. Dans son livre Bergère des Pyrénées, Laurence Fleury donne la parole à une vingtaine de bergères aux profils très différents qui expliquent leur choix pour ce métier. Un beau livre mêlant textes et photos dans lequel une vingtaine de bergères aux profils très différents se racontent, expliquent leur choix de vie et ce métier qu’elles ont choisi.

www.gypaete.com – 30 euros – 120 pages

 

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Vient de paraître : un bilan de l’utilisation de la cryoconservation pour les races caprines à petits effectifs (Idele)

L’Institut de l’Elevage vient de publier un bilan relatif à la cryoconservation pour les petites races caprines. L’occasion de faire le point en la matière et d’appréhender l’impact de l’insémination avec les doses cryoconservées (cet impact est d’ailleurs très marginal pour la pyrénéenne).

A lire ici : 2015 Bilan stocks caprins PE

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Aides aux exploitations en Midi Pyrénées

Deux dispositifs d’aides à l’investissement sont en place en Midi Pyrénées pour 2016 ! Si vous êtes intéressé, vérifiez les conditions d’éligibilité (les mesures sont a priori réservées aux exploitants à titre principal voire à titre exclusif).

Aides aux petits équipements 2016 (orienté caprins lait) :

Sont éligibles différents postes de dépenses en salle de traite, laiterie et couloirs de circulation (revêtement des sols et parois, isolation, ventilation, électricité, plomberie, évacuation, chauffe-eau, lavabo, équipement fixe de lavage, matériel de traite, grille-mouches, stalles) ; aux  abords de la laiterie (aire de pompage, chemin, stabilisation, empierrement, point d’eau extérieur) ou relatif à la gestion ou à la qualité de l’eau  (gouttières, réserves d’eau, traitement de potabilisation, traitement UV, chloration).

Sont aussi concernés les équipements sanitaires (aménagement d’un local de quarantaine, pédiluve,   équipement de contention, thermiseurs, louves) ; l’amélioration de l’ambiance des bâtiments, le logement et la conduite des animaux ainsi que la fabrication et la conservation des aliments (cellule de stockage, aplatisseur, vis d’alimentation)

Contact : Cécile Servin – GIE Promotion Elevage Midi Pyrénées – Tél: 05.61.75.47.37

Aides à l’investissement dans les exploitations engagées dans une filière de valorisation reconnue (appel à projets – mesure 412):

Depuis 2015, grâce à l’action du Conservatoire du Patrimoine Biologique de Midi Pyrénées, les élevages de races locales sont éligibles à cette mesure auparavant réservée aux exploitations sous signe officiel de qualité.

Sont concernés, les investissements nécessaires à la prévention sanitaire (pédiluve, baignoire, matériel de contention, qualité de l’eau d’abreuvement), au logement et à la conduite des animaux (abreuvoir fixe, auge, râtelier, mangeoire,…), aux clôtures ou à la fabrication des aliments (cellule à grain, vis à grain, broyeur, aplatisseur, mélangeuse…)

Contact : Association Chèvre des Pyrénées (05.61.02.14.19)

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Le Conservatoire de l’Abeille Noire des Pyrénées recherche des apiculteurs!

L’association du « Conservatoire Pyrénéen de l’Abeille Noire » a été créée en octobre 2013 par des apiculteurs professionnels et amateurs situés dans le parc naturel régional d’Ariège. Elle regroupe aujourd’hui une petite centaine d’adhérents. Ce conservatoire est né suite à une réflexion sur la mortalité et la disparition des abeilles locales : l’Abeille Noire Apis mellifera mellifera. Cette abeille s’est en effet adaptée aux conditions particulières des Pyrénées depuis des millénaires : elle est plus autonome et plus robuste, elle connait son territoire !

« Notre but est de retrouver autant que possible d’Abeilles Noires dans les Pyrénées par une approche visuelle (voir détails sur notre brochure) puis par analyses génétiques. C’est pour cela aujourd’hui que nous venons vers vous, pour vous demander de l’aide à retrouver notre race locale ! La zone s’étend des Pyrénées orientales au Pyrénées Basques, coté français.

La création d’une zone conservatoire, au cœur de l’Ariège, permet de préserver les souches pures et d’optimiser une fécondation naturelle entre Reines noires et faux bourdons noirs. L’objectif du conservatoire est de pouvoir diffuser cette Abeille endémique sur le massif des Pyrénées. »

Le Conservatoire pyrénéen de l’Abeille Noire recherche donc des apiculteurs susceptibles de participer à leur projet.

Plus d’info sur le site internet du Conservatoire de l’Abeille Noire : http://www.abeillenoirepyrenees.fr/

Contact : 06.77.96.58.41 ou 06.86.89.72.64 ou par mail abeillenoirepyrenees@gmail.com

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La chèvre des Pyrénées à l’honneur

Concours Photo « La montagne paysanne » : une photo de chèvres des Pyrénées primée!

Le Jury s’est réuni la semaine dernière et a annoncé les gagnants du concours photo « La Montagne paysanne » ce 29 octobre lors d’une conférence de presse à Foix,
concours organisé par la Confédération Paysanne de l’Ariège dans le cadre des Journées de l’agriculture paysanne de montagne. Lire la suite…

Chèvres des Pyrénées en Vallée d’Aspe

Pour en savoir plus sur le Colloque européen organisé par la Confédération Paysanne: Installer et maintenir des paysans en montagne, enjeux et perspectives

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