Archives de catégorie : Bon à savoir

Informations techniques ou communications pouvant intéresser les éleveurs de chèvres des Pyrénées (entre autres!)

Souscription : Voix Lactées, sur la route du lait (ouvrage de Colette Dahan et Emmanuel Mingassou)

Colette Dahan et Emmanuel Mingassou publient un ouvrage issu de leur deuxième voyage « sur la route du lait » à la rencontre des éleveurs du monde entier. Une souscription est lancée à l’occasion de la sortie de leur livre fin mai.

Voix Lactées

 

“Voix lactées” est né de vingt-deux mois de voyage et de rencontres. Il dit des transformations laitières ancestrales et nouvelles, mais aussi des vies d’hommes et de femmes assumant avec courage et dignité les choix de la destinée. Nous avons consacré à ce livre l’année de notre retour. Nous avons voulu qu’il soit beau et un objet de fierté, pour ceux par et pour lesquels il existe, pour vous, pour nous aussi.

 

Plus d’infos et bulletin à télécharger : Souscription voix lactées

Site internet (en cours d’actualisation) : www.unansurlaroutedulait.org

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De nouvelles boucles d’identification sur le marché

L’entreprise Roxan International commercialise des boucles de petit format (boucles de travail de type tiptag ou boucles doubles conformes à la réglementation).

Pour en savoir plus : http://www.roxaninternational.fr/les-boucles-tagfaster-102-c.asp

Pour en commander, adressez vous à votre EDE

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Pour une prise en compte des pâturages boisés dans la PAC

L’organisation européenne EFNCP (European Forum on Nature Conservation and Pastoralism ) lance une

PÉTITION EN FAVEUR DES PÂTURAGES BOISÉS

Pour une Politique Agricole Commune qui ne fasse pas de discrimination contre les pâturages boisés – notre patrimoine naturel le plus riche est condamné à une mort lente par la bureaucratie européenne.

Texte du manifeste : Wood pasture Manifesto_FR

Lien vers le site Internet : http://www.efncp.org/policy/wood-pastures-manifesto/

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Dossier Traite caprine

L’Institut de l’Elevage met en ligne un espace dédié à la traite caprine. Vous y trouverez des fiches techniques, les diaporamas et les documents de valorisations des recherches en cours. Ce dossier sera mis à jour régulièrement en fonction des avancées des travaux sur la traite en élevage caprin.

Accès au site de l’Institut : Dossier Traite caprine

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Vient de paraître : un film et un livre sur les bergères des Pyrénées

Article paru dans Réussir Pâtre (crédits photos L. Fleury et Gypaète)

Une journaliste, photographe et réalisatrice de films documentaires vient de sortir un livre et un film sur les bergères des Pyrénées.

Dans son film documentaire Des brebis et des femmes, Laurence Fleury suit sur plusieurs mois une poignée de bergères des Pyrénées de tous âges et milieux qui expliquent ce choix de vie, les difficultés à se faire accepter dans ce milieu jusque-là très masculin, et les problèmes liés à l’installation et la transmission.

Tournée nationale prévue en mars 2016. DVD à 17 € + 3 € de frais de port à commander auprès de fleurylaurence64@gmail.com

Un beau livre mêlant textes et photos dans lequel une vingtaine de bergères aux profils très différents se racontent, expliquent leur choix de vie et ce métier qu’elles ont choisi.

Ce film est complété d’un livre qui met les bergères à l’honneur. Il y a trente ans, le métier de berger était presque exclusivement masculin. Aujourd’hui, dans le Béarn, la moitié des cabanes pastorales sont occupées par des couples ou des familles, et un tiers par des femmes bergères. Dans son livre Bergère des Pyrénées, Laurence Fleury donne la parole à une vingtaine de bergères aux profils très différents qui expliquent leur choix pour ce métier. Un beau livre mêlant textes et photos dans lequel une vingtaine de bergères aux profils très différents se racontent, expliquent leur choix de vie et ce métier qu’elles ont choisi.

www.gypaete.com – 30 euros – 120 pages

 

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Vient de paraître : un bilan de l’utilisation de la cryoconservation pour les races caprines à petits effectifs (Idele)

L’Institut de l’Elevage vient de publier un bilan relatif à la cryoconservation pour les petites races caprines. L’occasion de faire le point en la matière et d’appréhender l’impact de l’insémination avec les doses cryoconservées (cet impact est d’ailleurs très marginal pour la pyrénéenne).

A lire ici : 2015 Bilan stocks caprins PE

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Aides aux exploitations en Midi Pyrénées

Deux dispositifs d’aides à l’investissement sont en place en Midi Pyrénées pour 2016 ! Si vous êtes intéressé, vérifiez les conditions d’éligibilité (les mesures sont a priori réservées aux exploitants à titre principal voire à titre exclusif).

Aides aux petits équipements 2016 (orienté caprins lait) :

Sont éligibles différents postes de dépenses en salle de traite, laiterie et couloirs de circulation (revêtement des sols et parois, isolation, ventilation, électricité, plomberie, évacuation, chauffe-eau, lavabo, équipement fixe de lavage, matériel de traite, grille-mouches, stalles) ; aux  abords de la laiterie (aire de pompage, chemin, stabilisation, empierrement, point d’eau extérieur) ou relatif à la gestion ou à la qualité de l’eau  (gouttières, réserves d’eau, traitement de potabilisation, traitement UV, chloration).

Sont aussi concernés les équipements sanitaires (aménagement d’un local de quarantaine, pédiluve,   équipement de contention, thermiseurs, louves) ; l’amélioration de l’ambiance des bâtiments, le logement et la conduite des animaux ainsi que la fabrication et la conservation des aliments (cellule de stockage, aplatisseur, vis d’alimentation)

Contact : Cécile Servin – GIE Promotion Elevage Midi Pyrénées – Tél: 05.61.75.47.37

Aides à l’investissement dans les exploitations engagées dans une filière de valorisation reconnue (appel à projets – mesure 412):

Depuis 2015, grâce à l’action du Conservatoire du Patrimoine Biologique de Midi Pyrénées, les élevages de races locales sont éligibles à cette mesure auparavant réservée aux exploitations sous signe officiel de qualité.

Sont concernés, les investissements nécessaires à la prévention sanitaire (pédiluve, baignoire, matériel de contention, qualité de l’eau d’abreuvement), au logement et à la conduite des animaux (abreuvoir fixe, auge, râtelier, mangeoire,…), aux clôtures ou à la fabrication des aliments (cellule à grain, vis à grain, broyeur, aplatisseur, mélangeuse…)

Contact : Association Chèvre des Pyrénées (05.61.02.14.19)

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Le Conservatoire de l’Abeille Noire des Pyrénées recherche des apiculteurs!

L’association du « Conservatoire Pyrénéen de l’Abeille Noire » a été créée en octobre 2013 par des apiculteurs professionnels et amateurs situés dans le parc naturel régional d’Ariège. Elle regroupe aujourd’hui une petite centaine d’adhérents. Ce conservatoire est né suite à une réflexion sur la mortalité et la disparition des abeilles locales : l’Abeille Noire Apis mellifera mellifera. Cette abeille s’est en effet adaptée aux conditions particulières des Pyrénées depuis des millénaires : elle est plus autonome et plus robuste, elle connait son territoire !

« Notre but est de retrouver autant que possible d’Abeilles Noires dans les Pyrénées par une approche visuelle (voir détails sur notre brochure) puis par analyses génétiques. C’est pour cela aujourd’hui que nous venons vers vous, pour vous demander de l’aide à retrouver notre race locale ! La zone s’étend des Pyrénées orientales au Pyrénées Basques, coté français.

La création d’une zone conservatoire, au cœur de l’Ariège, permet de préserver les souches pures et d’optimiser une fécondation naturelle entre Reines noires et faux bourdons noirs. L’objectif du conservatoire est de pouvoir diffuser cette Abeille endémique sur le massif des Pyrénées. »

Le Conservatoire pyrénéen de l’Abeille Noire recherche donc des apiculteurs susceptibles de participer à leur projet.

Plus d’info sur le site internet du Conservatoire de l’Abeille Noire : http://www.abeillenoirepyrenees.fr/

Contact : 06.77.96.58.41 ou 06.86.89.72.64 ou par mail abeillenoirepyrenees@gmail.com

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La chèvre des Pyrénées à l’honneur

Concours Photo « La montagne paysanne » : une photo de chèvres des Pyrénées primée!

Le Jury s’est réuni la semaine dernière et a annoncé les gagnants du concours photo « La Montagne paysanne » ce 29 octobre lors d’une conférence de presse à Foix,
concours organisé par la Confédération Paysanne de l’Ariège dans le cadre des Journées de l’agriculture paysanne de montagne. Lire la suite…

Chèvres des Pyrénées en Vallée d’Aspe

Pour en savoir plus sur le Colloque européen organisé par la Confédération Paysanne: Installer et maintenir des paysans en montagne, enjeux et perspectives

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Formations de l’automne avec le Civambio 09, Octobre 2015

Le Civambio d’Ariège organise différentes formations cet automne. Renseignements et inscriptions auprès de Corinne Amblard 06.49.23.24.33. Formation : Initiation aux pratiques de médecine manuelle traditionnelle en élevage Objectif : Cette méthode de diagnostic du troupeau permet de soulager rapidement les animaux à … Continuer la lecture

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Journée sur la paratuberculose caprine le 1er octobre à Bourges (18)

(article paru dans le magazine La Chèvre) Le 1er octobre 2015 à Bourges, la journée sur la paratuberculose caprine permettra de mieux connaître cette infection bactérienne qui provoque amaigrissement et dépérissement avec conservation de l’appétit chez la chèvre. La présence … Continuer la lecture

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Formation « De l’idée au projet… » avec l’ADEAR de l’Aude à partir du 29 septembre 2015

L’Adear de l’Aude organise une formation destinée à tous les porteurs de projets agricoles et ruraux, quel que soit leur niveau d’avancement, et qui souhaitent cheminer vers la concrétisation de leurs envies.

Il s’agit d’une formation de 22,5 jours découpée en trois modules et faisant intervenir divers acteurs du
monde agricole qui viendront apporter leurs connaissances et compléter les réflexions individuelles de chacun des porteurs de projet.

Cette formation commencera le mardi 29 septembre 2015 (secteur de Limoux). Elle durera jusqu’à mi-décembre, à raison de 2 jours par semaine, généralement les mardis et jeudis.

Programme détaillé des 3 modules à télécharger ci dessous:

Renseignements et inscriptions : Adear 11 – conditions générales de formation

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Appel au financement participatif  pour la Coopérative Laitière du Pays Basque, à Saint-Jean-Pied-de-Port

La Coopérative Laitière du Pays Basque vous propose de soutenir la Fromagerie des Aldudes pour permettre à 103 éleveurs locaux de valoriser indépendamment leur lait ! Plus d’info sur le site de financement participatif :Financez Coopérative Laitière du Pays Basque, … Continuer la lecture

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Le petit journal des races locales vient de paraître!

Le 3ème numéro du petit journal des races locales vient de paraitre! Edité par l’Institut de l’Elevage, il revient sur les temps forts des races à petits effectifs, leurs actualités et les évènements à venir.

Bonne lecture!

Téléchargez le Petit journal RPE juillet2015

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MSA – Loi d’avenir pour l’agriculture : ce qui change pour les non salariés agricoles

Nouveauté : C’est l’AMA (l’activité minimale d’assujettissement)  qui va déterminer l’affiliation des non-salariés au régime de protection sociale agricole. Jusqu’à présent, vous étiez automatiquement affilié au régime de protection sociale des non-salariés agricoles (MSA) en qualité de chef d’exploitation ou d’entreprise agricole dans les cas suivants : si vous dirigiez et mettiez en valeur une exploitation d’une superficie au moins égale à la moitié de la Surface Minimum d’Installation (SMI) de votre département, ou, lorsque le critère de la SMI ne pouvait être pris en compte, vous deviez consacrer au moins 1200 heures de travail par an à la conduite de votre activité agricole. Désormais, la loi remplace les critères actuels d’assujettissement applicables aux non-salariés agricoles par une notion unique : l’activité minimale d’assujettissement (AMA).Ainsi, vous serez automatiquement affilié au régime de protection sociale des non-salariés agricoles, en qualité de chef d’exploitation ou d’entreprise agricole, lorsque l’importance de votre activité agricole atteint un des 3 critères de l’AMA:

  • La surface minimale d’assujettissement (SMA). La superficie mise en valeur doit avoir une importance au moins égale à une SMA de votre département.
  • Le temps de travail consacré à l’activité agricole, lorsque la surface agricole ne peut pas être prise pour référence. Il doit être au minimum de 1200 heures de travail par an.
  • Les revenus professionnels générés par l’activité agricole des cotisants de solidarité non retraités seront pris en compte pour les affilier en qualité de chef d’exploitation ou d’entreprise agricole, dès lors que ces revenus sont supérieurs ou égaux à 800 Smic.

A noter: Si l’importance de votre activité agricole, évaluée sur la base des trois critères de l’AMA, ne permet pas votre affiliation en qualité de chef d’exploitation ou d’entreprise agricole, vous êtes redevable, sous certaines conditions, d’une cotisation de solidarité.

Source : MSA – Loi d’avenir pour l’agriculture : ce qui change pour les non salariés agricoles

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Dernière minute : la notice pour la PRM vient de paraître!

Mieux vaut tard que jamais parait-il!! L’Institut de l’Elevage nous informe que la notice officielle de la PRM vient d’être publiée hier… A noter qu’il reste des erreurs qui devraient être rattrapées l’année prochaine, à savoir que les mâles sont non éligibles en 2015 mais ils devraient l’être en 2016 car les dossiers sont évolutifs.

A télécharger ici : 20150604_notice PRM agriculteurVF

Le réseau des conservatoires régionaux a été très actif sur le sujet et a permis d’alerter les différents acteurs nationaux et régionaux des problèmes de terrain. Qu’ils en soient remerciés!

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Les contours de l’ICHN 2015 se précisent (article de Réussir Lait)

À partir de cette année, le paiement de l’ICHN est composé de deux parties. D’une part, un paiement similaire à celui de l’ICHN qui fonctionnait jusqu’en 2014, désormais plafonné à 75 hectares au lieu de 50 hectares. D’autre part, un paiement venant … Continuer la lecture

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Les interventions du Carrefour International Ovins Caprins sont en ligne!

Le carrefour international ovin-Caprin organisé par le lycée agricole de la Cazotte, le Coram, et l’Upra Lacaune en partenariat avec Capgènes a réuni près de 300 personnes les 8 et 9 avril à Saint-Affrique (Aveyron). Plus d’infos sur cette édition sur la revue La Chèvre

L’ensemble des interventions qui ont eu lieu à cette occasion sont disponibles en intégralité sur le site www.cioc.fr

Je vous recommande en particulier la communication très intéressante de Guido BRUNI sur le projet Interreg Italie-Suisse pour la valorisation de la race locale caprine Nera di Verzasca. Lien direct vers la présentation. Cette intervention retrace le travail réalisé sur la valorisation du patrimoine génétique de cette race (avec la difficulté liée à sa situation transfrontalière) puis sur la valorisation des produits issus de cette race.

 

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Vient de paraître : Manipulations, interventions sur le bétail en élevage ovin et caprin (édition 2015)

Les éditions Educagri viennent de réactualiser un guide datant de 1987 rappelant les bases zootechniques pour travailler avec les animaux. Une grande place est accordée à la sécurité de l’éleveur, à la relation Homme-Animal et au comportement social des petits … Continuer la lecture

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Déclarations PAC 2015 : une année déterminante

En raison de la mise en place de la nouvelle PAC, la date limite de dépôt des dossiers a été repoussée au 9 juin. Il vous reste donc quelques semaines pour vous en préoccuper si vous êtes concerné.

Soyez vigilants car la déclaration 2015 sera déterminante pour le montant que vous toucherez dans les prochaines années. Au besoin, prenez rendez vous avec un technicien spécialisé des Chambre d’agriculture.

Quelques points de vigilance (en vrac) :

  • Cette nouvelle PAC exclut les cotisants solidaires exploitants moins de 1/5ème de SMI
  • Pour le calcul des DPB (qui remplacent les DPU) chaque parcelle se voit affectée d’un pourcentage de surface admissible sur la base des photos aériennes. Il est recommandé d’estimer vous même ce prorata d’admissibilité en fonction bien sûr du caractère comestible de la végétation et de son accessibilité réelle pour les animaux (ex : un buisson d’épineux très imposant et dont le coeur n’est pas accessible aux animaux est considéré comme non admissible). Vous pourrez revenir sur cette estimation et la corriger à l’automne. Attention, glands et châtaignes ne sont pas considérés comme des ressources fourragères (sauf sur des zones particulières)….
  • Les DPB, primes vertes et autres surprimes sont appelés à converger d’ici à 2019 : sauf exceptions, le montant des aides à l’hectare sera le même pour tout le monde
  • L’ICHN va être majoré de 30% pour les élevages ovins/caprins. Les fourchettes de chargement ont été fixées par système. Les seuils de 3 ha de surface fourragère et 3 UGB minimum + critères de revenus non agricole pour les pluriactifs ont été maintenus
  • Les aides Bio ont été maintenues également (aide à la conversion et au maintien pour 5 ans chacune)
  • La MAEC race menacée a été revalorisée (200 € par UGB). Les critères et les seuils d’accès à cette mesure varient d’une région à l’autre. Pour compléter le formulaire, il semble qu’il soit nécessaire de reporter tous les numéros soit – en télédéclarant – soit sur papier (par courrier postal). Comme on démarre une nouvelle tranche d’engagement, il faut cocher « non » pour 2013-2015 et « oui » pour 2015-2020
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