Janvier, la période des déclarations caprines (article de la Chambre d’Agriculture 09)

Vous êtes détenteur de moutons et de chèvres. Pendant le mois de janvier, vous devez :

  • recenser vos ovins et vos béliers et/ou vos caprins,
  • valider votre récapitulatif des mouvements effectués durant l’année,
  • télé-déclarer vos demandes d’aides ovines et ou caprines.

Le recensement et la notification de tous les mouvements d’entrée et de sortie d’animaux de votre élevage sont des obligations règlementaires centrales de l’identification des petits ruminants.

(lire la suite sur le site de la Chambre d’agriculture de l’Ariège)

Aide Caprine :

Vous pouvez demander l’aide caprine si :

  • Vous détenez au moins 25 chèvres éligibles
  • Vous maintenez l’effectif engagé sur votre exploitation pendant toute la période de détention obligatoire (PDO) de 100 jours (à compter du  1er février 2019).
  • Vous êtes enregistré à l’EDE conformément à la réglementation en vigueur relative à l’enregistrement des exploitations et des détenteurs

Toute demande d’Aide doit impérativement être télé-déclarée sur le site TELEPAC avant le 31 janvier 2019.

Publié dans Bon à savoir | Laisser un commentaire

Formations spécifiques aux problématiques Chèvres des Pyrénées (janvier 2019)

L’association Chèvre des Pyrénées propose 2 formations à la fin du mois de janvier 2019!

> Des chèvres à poil dans les ronces ? Entretenir et valoriser des espaces embroussaillés en développant un atelier de chèvres des Pyrénées (au choix : à St Sever dans les Landes le 22 janvier ou à La Bastide du Salat en Ariège le 29 janvier)

Cette formation s’adresse aux éleveurs de chèvres des Pyrénées intéressés par la question de l’entretien des espaces embroussaillés (ronces…) mais aussi aux agriculteurs et autres gestionnaires du territoire qui s’intéressent à la race pyrénéenne pour gérer ce type d’espaces en alternative à du girobroyage ou autres traitements chimiques, et qui n’ont peut être pas encore franchi le pas d’acquérir des chèvres…

> Valoriser la viande de chevreau (secteur Lavelanet en Ariège, le 25 janvier)

L’objectif de cette formation est d’identifier les différents circuits de commercialisation de la viande de chevreau (en viande fraiche ou transformée) pour améliorer la valorisation de ce produit et savoir en parler aux consommateurs.

Télécharger le programme détaillé des formations prévues en janvier 2019 et le formulaire d’inscription

Renseignements auprès de Fanny Thuault : 05.61.02.14.19 – asso.chevre.pyr (at) free.fr

Le cout des formations est pris en charge par le Vivéa pour les contributeurs Vivéa (exploitants, cotisants solidaires, conjoints collaborateurs, aide familial). N’hésitez pas à nous contacter dans les autres cas!

Publié dans Dernières actualités | Un commentaire

Une «brigade des ronces» au Gaec de Peychou (article La Dépêche)

A lire dans la Dépêche du Midi! (02/12/18)

Environnement – Agriculture durable

Camille Hato et son papa Jacques au milieu de la «brigade des ronces» au travail./ Photo DDM
Camille Hato et son papa Jacques au milieu de la «brigade des ronces» au travail./ Photo DDM

Les terres du Gaec de Peychou, sur Raissac et Péreille, ont vu arriver un troupeau de 30 chèvres, de race pyrénéenne rustique, et un bouc. «C’est notre brigade des ronces. Les chèvres s’attaquent aux feuilles des ronciers en leur montant dessus, privant ainsi la plante de la lumière qui la nourrit et elle meurt», explique Jacques Hato, le propriétaire des lieux. Lire la suite sur la Dépêche du Midi

Publié dans En direct des élevages | Laisser un commentaire

Le pâté de chevreau des Pyrénées primé à Capr’inov!

L’association Chèvre des Pyrénées participait à la première édition du « Concours international de produits transformés de viande caprine » qui s’est tenu à l’occasion du Salon Caprinov les 28 et 29 novembre dernier à Niort.

Le pâté de chevreau des Pyrénées a été distingué d’une médaille d’argent !!

Une belle récompense pour ce produit issu d’une démarche collective! En effet, depuis quelques années, l’association coordonne des transformations collectives de viande de chevreau de race pyrénéenne destinées à promouvoir ce produit d’exception.

Les différents plats cuisinés issus de cette initiative sont commercialisés par l’association et par certains éleveurs(tajine, blanquette, navarin de chevreau des Pyrénées et pâtés bien entendu!). N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus! (05.61.02.14.19)

 

Publié dans Dernières actualités | Laisser un commentaire

Assemblée générale de l’association les 1er et 2 décembre 2018

L’Assemblée Générale de l’association chèvre des Pyrénées a eu lieu ce week end les 1er et 2 décembre en Béarn !

Avec une formule sur 2 jours nous avons pris le temps de mieux nous connaître et laisser du temps aux échanges et à la convivialité. Merci à Cédric Pucheu qui nous a régalé le samedi soir et à André Carrere Moulia pour les visites d’élevage.

 

Retour en photos sur cette édition

Accéder au compte rendu

 

Composition du nouveau conseil d’administration :

  • Mixel AURNAGUE (64)
  • Gilles BAGALCIAGUE (64)
  • Clément BAILLET (40)
  • Mizel ETXEBERRI (64)
  • Lucien CROUZET (65)
  • Stéphanie GUIDET (31)
  • Abdulmalik KABA (66)
  • Sébastien LINAS (66)
  • Philippe MARTIAL (46)
  • Stéphane POISSY (11)
  • Caroline SEPE (65)
  • Claude SOUMEILLAN (31)
  • Vivian VANCAUBERGH (11)

Composition du nouveau bureau :

  • Clément BAILLET (co président)
  • Stéphane POISSY (co président)
  • Lucien CROUZET (secrétaire)
  • Philippe MARTIAL (trésorier)

 

Publié dans Dernières actualités | Laisser un commentaire

Rencontre annuelle des races caprines à petits effectifs les 10 et 11 janvier 2019

Cette année la rencontre annuelle des « petites » races caprines se tiendra dans le Massif Central et plus précisément à St Front (43) les 10 et 11 janvier prochains. Nous serons accueillis par l’association ARCMC (site internet de l’association pour le renouveau de la race chèvre du Massif Central)

Au menu de ces journées de travail (et de convivialité!)

  • Arrivée des participants le jeudi midi pour pique-niquer
  • Réunion sur place le jeudi après midi
  • Diner et nuit sur place (participation à prévoir)
  • Visites d’élevages de chèvres Massif Central le vendredi 11 janvier (systèmes allaitant, fromager et pédagogique)

Si des éleveurs de chèvres des Pyrénées sont intéressés pour y participer, contacter sans attendre l’association (05.61.02.14.19)

 

Publié dans Dernières actualités | Laisser un commentaire

Salon REGAL du 13 au 16 décembre 2018 (Parc des Expo de Toulouse)

 

Créé et organisé par la Région Occitanie, REGAL est le plus grand marché d’Occitanie, avec une large présentation de la diversité des produits de qualité, des spécialités traditionnelles et des savoir-faire agricoles emblématiques de la région.

Près de 200 exposants représentant la diversité et la qualité des productions agricoles d’Occitanie, dont près de 30 % référencés « Sud de France ». Plus de 550 produits à la dégustation et à la vente. Environ 100 animaux dans l’espace de la Ferme, dont les races locales et la chèvre des Pyrénées! Plus d’une centaine d’animations culinaires, gastronomiques et sensorielles. 20 conférences, rencontres, débats, groupe de travail sur les thèmes de l’agriculture et de l’alimentation.

Plus d’infos ici…

Publié dans Dernières actualités | Laisser un commentaire

Appel à financement participatif! Installation de Yoann et Estelle dans l’Aude

Liégeois de souche, Yoann et Estelle se sont installés à proximité de Mirepoix dans l’Aude  où ils démarrent un élevage de chèvres pyrénéennes à « La Ferme de Nanesse ».

Afin de pouvoir commercialiser leurs fromages et produits laitiers, ils doivent dès à présent se lancer dans l’aménagement d’une fromagerie aux normes qui leur permettra de valoriser le bon lait de leurs chèvres.

En participant au crowdfunding, vous pourriez leur permettre de mener à bien leur projet et ainsi profiter de leurs produits savoureux, dès le printemps prochain.

Voir le détail du projet et contribuer sur crowdin

 

Publié dans En direct des élevages | Laisser un commentaire

Relations élevage et société : 5 scénarios prospectifs imaginés par l’Institut de l’Elevage à l’horizon 2040

De la stigmatisation de la consommation de viande à la généralisation de la junk-food, en passant par la co-construction de modes de production ou le développement des systèmes alternatifs, quels peuvent être les avenirs de l’élevage dans un contexte controversé ? C’est la question que s’est posée le groupe de travail « Prospective » conduit dans le cadre du projet ACCEPT.

Lire la suite sur le site de l’Idele

 

Publié dans Bon à savoir | Laisser un commentaire

Sainte Marie de Campan : une belle édition 2018!

La foire de Sainte Marie de Campan a rassemblé à nouveau de nombreux éleveurs de chèvres des Pyrénées! Six éleveurs ont amené des bêtes pour un concours de grande qualité (voir palmarès ci dessous) et de nombreux autres sont venus se rencontrer dans une ambiance conviviale.

Un grand merci à tous les participants ainsi qu’à l’association des éleveurs de la vallée qui nous accueille généreusement année après années!

 

 

 

 

 

 

 

Palmarès 2018:

  • Catégorie Chevrette de l’année: 1er prix à John Kneppers (lot de chevrettes) ; 2ème prix pour André Carrere Moulia

Chevrette J Kneppers

Chevrettes JM Carrere Moulia

  • Catégorie jeune chèvre 18 MOIS : 1er prix pour Philippe Martial (lot de chevrettes)

Chevrette P Martial

  • Catégorie CHEVRE : 1er prix à John Kneppers (3005) ; 2ème prix ex aequo à Christelle Sempé (40014) et Jean Matthieu Moreilhon (40007)

Chèvre John Kneppers

Chèvre C Sempé

Chèvre JMM Moreilhon

  • Catégorie Bouc de l’année : Jean Matthieu Moreilhon (85008) ; 2ème prix pour André Carrere Moulia (81033)

Jeune bouc JMM Moreilhon

  • Catégorie BOUC : 1er prix à John Kneppers (60044 Madou)

Bouc J Kneppers

 

Publié dans Dernières actualités | Un commentaire

Appel aux dons : La vache Ferrandaise cherche à financer un poste d’animateur!

Pour contribuer à ce projet et faire vivre cette race locale, rendez vous avant le 15 octobre pour faire un don sur https://www.miimosa.com/fr/projets/un-animateur-pour-la-ferrandaise

Publié dans Bon à savoir, Dernières actualités | Laisser un commentaire

Fête de la Béarnaise le samedi 13 octobre à Asasp Arros (64)

L’association de la Vache Béarnaise organise une journée festive le 13 octobre prochain à Asasp Arros!

Animation, jeux concours, présentation de la Béarnaise (et d’autres races locales, repas terroir et présentation du livre « La Béarnaise, une vache, des hommes, un pays » de Emmanuel Ribaucourt.

Renseignements au 06.31.62.31.02

Programme détaillé

 

Publié dans Dernières actualités | Laisser un commentaire

Terre de montagne, la fête agricole du Val d’Azun les 12-13-14 octobre (65)

Terre de montagne, la fête agricole du Val d’Azun se tiendra les 12-13-14 octobre2018 à Arrens Marsous.

Animations proposées tout le week-end : présentation des races locales, spectacles équestres, démonstration de tonte aux ciseaux, travail de dressage des chiens de berger, fabrication de fromage, marché de producteurs et d’artisans, exposition photos, animations pour les enfants, concert et chants montagnards …

Mais aussi : marché de Producteurs, ateliers de maréchalerie, exposition matériel agricole, animation musicales…

Plus d’info ici…

 

Publié dans Dernières actualités | Laisser un commentaire

Rambail en Barguillère les 13 et 14 octobre 2018 à Foix (09)

Rendez vous est pris désormais dans la ville de Foix qui accueille à nouveau la foire de la Barguillère les 13 et 14 octobre 2018. Cette « foire de vente » qui connait un grand succès local va animer la cité comtale pour le plus grand plaisir des ariégeois.

Foire de vente libre (animaux, produits locaux…), marché des producteurs et artisans locaux, exposition d’animaux (vaches, veaux, cochons, porcs gascons, moutons, chèvres des Pyrénées, poules, poulets, oies, canards), démonstrations et animations diverses, repas du terroir….

Renseignements auprès de l’association (05.61.02.14.19)

 

Enregistrer

Publié dans Dernières actualités | Marqué avec | Laisser un commentaire

Journée technique régionale caprine le 19 octobre à Monteils (12)

Organisée par le GIE Elevage Occitanie et par l’Institut de l’Elevage, la journée technique régionale caprine aura lieu le vendredi 19 octobre au lycée agricole François Marty de Monteils (12).

Au programme de ce rendez vous annuel :

  • Infos sur la filière nationale caprine
  • Restitution de travaux sur les liens entre la traite et la santé mammaire
  • Deux ateliers :
    1. Adopter de bonnes pratiques à la traite
    2. Bien régler et contrôler sa machine à traire

Contact et inscriptions au 05.61.75.44.48 ou annette.castres (at) idele.fr

Participation aux frais : 10€ (repas inclus)

Publié dans Dernières actualités | Laisser un commentaire

Journées de formation et d’échanges techniques Patur’Ajuste les 15 et 16 octobre dans l’Ain

Les prochaines journées d’échanges techniques entre éleveurs du réseau Pâtur’Ajuste se dérouleront sur le plateau de Retord dans les derniers contreforts du Jura à 1100m d’altitude les 15 et 16 octobre prochains. Les éleveurs-bergers vous feront découvrir leur système d’élevage ovin/caprin où se mêle conduite en parcs et garde sur 150 hectares de hauts plateaux calcaires du Bugey. Historiquement berger sans terre dans le Pays basque, le couple s’est installé en 2011 dans l’Ain. Il a apporté avec lui son troupeau (200 brebis Manech Tête Noire et 100 chèvres des Pyrénées) et son savoir-faire pour produire du fromage fermier en agriculture biologique.

Ces journées seront ciblées sur la relation entre l’éleveur/le berger et son troupeau.

Plus d’infos ici

Renseignements auprès de Sarah Mihout, Animatrice du Réseau Pâtur’Ajuste (05 61 28 53 36 / 06 32 71 58 81)

 

Publié dans Bon à savoir | Marqué avec | Laisser un commentaire

LURRAMA, le salon de l’agriculture paysanne et durable à Biarritz les 16-17-18 Novembre (64)

LURRAMA La ferme Pays Basque - Biarritz - Salon de l'agriculture paysanne

Organisé par l’association Euskal Herriko Laborantza Ganbara, Lurrama ou La ferme Pays Basque, est un salon conçu pour promouvoir l’agriculture paysanne et durable, respectueuse des hommes et de la nature.

De nombreuses animations sont programmées : marché de producteurs, présentation des races basques, animations culturelles, conférences et tables rondes, démonstrations et dégustations !…

Pour en savoir plus…

 

Publié dans Dernières actualités | Laisser un commentaire

Capr’Inov le salon international caprin les 28 et 29 novembre 2018 à Niort

Capr’Inov est un salon professionnel consacré à l’élevage caprin qui réunit en un lieu tous les acteurs de la filière. Le Salon se déroule tous les deux ans à Niort (79) au cœur du bassin de production caprine Poitou Charente. Au programme : différentes présentations, animations, conférences et concours de produits fromagers/laitiers ainsi qu’un concours de produits transformés à base de viande de chèvre (inscriptions avant le 5 octobre de préférence)

Plusieurs races locales seront présentes (Angora, Poitevine, Pyrénéennes, chèvres des Fossés) avec un stand dédié prévu par Capgènes. D’autres races seront également sur le salon (Boer, Anglo nubienne). L’occasion pour nos petites races locales de nous faire mieux connaitre et reconnaitre par la filière caprine française!

Pour en savoir plus

Publié dans Dernières actualités | Laisser un commentaire

Le troupeau de Maïwenn nettoie les zones humides (56)

Un nouvel exemple d’éco-pâturage avec des chèvres des Pyrénées!

Il s’agit des chèvres de Maïwenn Ragui, adhérente du Morbihan, qui entretiennent des zones humides avec des brebis et des vaches. A lire ici

 

Publié dans En direct des élevages | Laisser un commentaire

Des chèvres des Pyrénées et des brebis landaises à Toulouse (jusqu’au 13 juillet 2018)

Anna Casazza, adhérente de l’association, garde un troupeau de brebis landaises et chèvres des Pyrénées avec Guillaume sur une zone verte toulousaine :

« La mairie de Toulouse renouvelle l’action d’éco-paturage initiée en avril 2017 sur la zone verte des Argoulets et ce jusqu’au 13 juillet 2018. 100 brebis landaises à laine, 20 chèvres des Pyrénées, 2 Mérens, 2 ânes, 2 oies et 5 poules vont cohabiter sur les 33 hectares, gardées par deux bergers et leurs chiens » Lire la suite sur le site de la Mairie de Toulouse

Animation les week end et mercredis…

Publié dans En direct des élevages | Laisser un commentaire