La chèvre des Pyrénées sur France Bleu Pyrénées Orientales

Stéphane Poissy fait la promotion de la chèvre des Pyrénées sur France Bleu Pyrénées Orientales !!

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Réécoutez l’émission « La Vie en Bleu – Le Produit du jour » du 7 juillet 2020 :

https://www.francebleu.fr/emissions/la-vie-en-bleu-le-produit-du-jour/roussillon

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Journée « Ferme ouverte » près de Massat le 20 juillet 2020 (09)

L’ADEAR de l’Ariège organise une journée « ferme ouverte » le 20 juillet à partir de 9h30, chez Adélaïde Escots et Hugo Sablé, au hameau de La Plagne, sur la commune du Port au bout d’une des vallées de Massat (report de la journée initialement prévue le 12 juin).

Les éleveurs vous invitent à visiter leur ferme caprine en production laitière et transformation. Ce sera l’occasion d’évoquer leur système de production mais aussi leur parcours à l’installation, et de détailler l’accompagnement que peut proposer l’ADEAR.

La ferme s’appuie notamment sur du foncier en Association Foncière Pastorale: la Fédération pastorale sera présente lors de cette visite pour évoquer le fonctionnement et l’intérêt de ces dispositifs fonciers. Après un repas partagé sur la ferme, il est d’ailleurs prévu de visiter certaines parcelles de l’AFP plus bas dans la vallée pour lesquelles un appel à candidatures est en cours (plus d’infos auprès de l’Adear)  

Si vous souhaitez participer à cette journée, IL EST NECESSAIRE DE VOUS INSCRIRE par mail ou par téléphone (05.34.14.61.79 // 06.70.04.55.30).

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A vendre : chiots border collie (32)

Béatrice Lefèvre vend des chiots Border Collie nés le 20/04/2020 vaccinés, pucés, carnets santé (1 mâle dominante noire, 1 femelle noire et blanche à lunette). Mère dressée ovin et caprin. Chiens uniquement pour travail sur troupeau. Habitués chats, poules, réceptif aux ordres.

Tel: 07.86.67.60.77 (dépt 32)

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Formation Initiation à la communication animale pour améliorer la relation animal/éleveur (64)


BLE organise une formation d’Initiation à la communication animale pour améliorer la relation animal/éleveur avec Lise Chancrin Castelli – Kinésiologue (Kehops formation) les mardi et mercredi 7 et 8 juillet 2020 (2 jours indissociables)

L’objectif de ces journées est de découvrir la communication animale, afin d’améliorer la relation animal / éleveur et le bien être de son troupeau, savoir percevoir les besoins de ses animaux au quotidien et comprendre/anticiper leurs réactions émotionnelles, améliorer le comportement de ses animaux et donc la sécurité de l’éleveur.

ontenu :

– Présentation de la communication animale et ses outils
– concevoir le mode de perception des animaux et donc leurs réactions dans certaines situations ; les fondamentaux de la communication animale (toutes espèces), l’éthique, les différentes manières de réceptionner de
l’information, les méthodes de communication existantes. – Sur une ferme : mise en pratique avec un exemple concret (recueil d’informations auprès de l’éleveur, travail sur les problématiques identifiées avec la méthode présentée le matin, restitution à l’éleveur par l’ensemble du groupe)
– Bilan de ces deux journées, apports théoriques complémentaires / suites à donner

Matinée : théorie / en salle

Après midi : pratique sur les animaux

Inscription avant le 2 juillet auprès de Charlène Cros : ble.charlene.cros (at) gmail.com / 06 27 13 32 36

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Recherche deux chevrettes Pyrénéennes (69)

Frédéric Drouard recherche deux chevrettes pyrénéennes pour étoffer son cheptel situé en région lyonnaise (garanties sanitaires demandées).

Tél : 07.77.06.65.94 (69)

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Formation « S’installer paysan » avec l’Adear 65, fin juin début juillet 2020

L’ADEAR 65 renouvelle son cycle de formation: S’INSTALLER PAYSAN avec un premier cycle sur le thème « Appréhender les enjeux, construire son projet » construit pour vous permettre d’adapter votre parcours d’installation à votre projet.

Cette formation aura lieu, le vendredi 26 juin 2020 à la MSAP de Bagnères de Bigorre, puis les 2 et 3 juillet au CFPPA de Lannemezan. Elles sont financées à 80% par le dispositif d’accompagnement à l’installation de la Région Occitanie ou à 100% par Vivea.

Vous pouvez vous inscrire en ligne sur « jeminstallepaysan.org » et voir le programme complet (en lien).

Contact : ADEAR des Hautes Pyrénées (05.62.95.30.29) – Adélie Arnaud confadear65 (at) orange.fr

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A vendre : 3 chevrettes pyrénéennes (34)

Léa Charras vend 3 chevrettes pyrénéennes sevrées (mères origine Poissy, père : Outsider né chez M Dyevre).

Tél : 06.86.01.32.17 (dépt 34)

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Recherche porteur de projet pour CEFI (65)

Stéphanie Loo recherche un(e) porteur de projet pour faire un Cefi d’un an (possibilité d’installation en association à l’issue du Cefi). La ferme compte une cinquantaine de chèvres des Pyrénées en transformation fromagère et vente sur place.

Contact au 06.78.29.29.23

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A vendre (ou échanger) : bouc pyrénéen (64)

Cécile Le Pêcheur vend un jeune bouc pyrénéen âgé d’un an (ou l’échange contre un bouc chocolat)

Tél : 06.71.96.31.88 (dépt 64)

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Identification de ressources fourragères utilisables dans un contexte de changement climatique (enquête de l’Institut de l’Elevage)

L’Institut de l’élevage lance une enquête en ligne pour les éleveurs de chèvres

Dans le cadre du projet PEI sur l’adaptation des élevages caprins de Nouvelle-Aquitaine au changement climatique, piloté par le Réseau REDCap (BRILAC), nous souhaitons connaître vos pratiques et questions sur le système fourrager et les ressources fourragères adaptées au changement climatique et à l’alimentation des chèvres. Ce questionnaire est ouvert à tous les éleveurs de chèvres de toutes les régions de France.

L’objectif de ce questionnaire est de connaître :

  •  vos pratiques déjà mises en œuvre pour adapter votre système fourrager au changement climatique
  •  vos questions et attentes sur les ressources fourragères à développer pour faire face au changement climatique.

Les réponses à ces questions permettront de partager ces retours d’expérience « terrain » auprès des éleveurs de chèvres et d’approfondir certaines solutions.

Cette enquête en ligne vous prendra une dizaine de minutes.

Merci de cliquer ici pour compléter l’enquête sur les ressources fourragères adaptées au changement climatique.

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A vendre : jeunes boucs pyrénéens 2020 (31)

Jeantet Lahitette vend 2 jeunes mâles pyrénéens de l’année, fils d’un bouc chocolat.

Tél : 06.30.77.95.84 (dépt 31)

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A vendre : bouc pyrénéen (65)

Marie Mélanie Lay vend Chichen, bouc pyrénéen né en 2018 (à voir aussi sur le BlablaBouc)

Tél : 06.87.98.54.47 (dépt 65)

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Informations coronavirus : ressources en ligne et questions liées au maintien des activités d’élevage

Article mis à jour le 20/04/2020

N’hésitez pas à faire remonter vos difficultés que nous relaierons auprès des instances appropriées.


Vous trouverez ici des informations détaillées rédigées par ERABLES 31, le CIVAM Bio 09, la Confédération paysanne 09 et la Confédération paysanne 31:


Lien vers la page spéciale de la Confédération paysanne : informations sur les déplacements, les circuits courts et la vente directe, les mesures de soutien aux exploitations agricoles, etc…

Un tableau des réseaux et des initiatives a aussi été mis en place : ça peut donner des idées!


Le réseau des Chambres d’Agriculture a publié une foire aux questions. Elle est mise à jour régulièrement :


La FNEC publie régulièrement des informations concernant la filière caprine au niveau national :


Des plateforme solidaire de mise en relation producteurs/ consommateurs se mettent en place un peu partout


Déclaration PAC : le ministre a annoncé la possibilité de modifier les déclarations PAC 2020, sans pénalité, jusqu’au 15 juin.

Assouplissement provisoire de la règlementation pour la vente des produits (source : Réussir La Chèvre 9 avril 2020)

Dans le contexte actuel de crise sanitaire, une simple déclaration suffit pour passer du statut sanitaire dérogatoire à celui de l’agrément. Cela permet d’agrandir temporairement sa zone de chalandise puisque, en temps normal, un fromager fermier n’a le droit de vendre à un intermédiaire que dans un rayon de 80 km à vol d’oiseau (200 km dans les communes reculées). En effet, avec la fermeture des marchés et les perturbations liées au Covid-19, les circuits commerciaux ont parfois dû être réorganisés dans l’urgence. L’instruction du ministère suspend aussi les limitations de volumes de vente hebdomadaire pour les fermiers en dérogation. L’exploitant doit cependant adresser aux autorités sanitaires un bilan des quantités vendues. En fin de crise, une demande d’agrément sanitaire devra être faite si le producteur souhaite conserver des volumes plus élevés que ce que permet le statut de dérogation en temps normal.

De même, en temps normal, toute création d’une nouvelle catégorie de produits (des pâtes pressées par exemple) ou d’activité (congélation, mise sous vide) doit faire l’objet d’une nouvelle demande d’agrément. Afin de ne pas entraîner de lourdes procédures administratives temporaires, il est possible de n’envoyer qu’une fiche d’information simplifiée à sa DDPP.

La vente de lait cru est aussi désormais accessible par simple déclaration. Rappelons qu’en temps normal, le producteur de lait doit demander une autorisation à sa DDPP pour pouvoir effectuer de la vente de lait cru, suivie d’une inspection. La vente de lait cru doit respecter cependant de strictes conditions d’hygiène.

Voici également quelques précisions sur vos déplacements / activités de vente et d’achat / services bénéficiant d’un plan de continuité

Quelque soit le déplacement effectué, y compris dans le cadre de votre activité d’élevage, vous devez pouvoir présenter une attestation de déplacement dérogatoire.

Les animaux d’élevages ne sont pas concernés par le confinement. Transhumances, déplacements d’animaux et ramassage des chevreaux par un engraisseur sont autorisés (de même que les déplacements des éleveurs dans un cadre professionnel avec l’attestation). Attention, une attestation d’affiliation MSA pourrait vous être demandée (information à confirmer). A titre d’exemple voici l’arrêté pris par la préfecture de l’Ariège

Pour les animaux « de loisir » (comprendre : pour les animaux élevés par des éleveurs pluriactifs sans statut agricole), la Chambre d’agriculture de l’Ariège vient de publier une note d’information qui précise que ce type d’éleveur est bien autorisé à se déplacer pour soigner ses animaux. Voir la note d’information.

La liste des activités économiques autorisées inclut les fournisseurs des agriculteurs et l’entretien et la réparation des engins et matériels agricoles (téléphonez avant pour connaitre les mesures mises en place au cas par cas et les horaires d’ouverture). Cela concerne les fournitures « vivantes » ou « non vivantes ». L’achat d’animaux est donc autorisé.

Les activités vétérinaires font parties des activités maintenues notamment lorsqu’elles ne sont pas différables, et dans le respect des mesures de protection individuelle (gestes barrière, distanciation). Voir note de service publiée par la DGAL et relayée par la FNEC.

Les marchés sont maintenus dans certaines communes par dérogation, sur proposition du maire et avec l’aval de la Préfecture. Vous pouvez solliciter les élus locaux à ce sujet. Exemples de courriers : FRCAP Nouvelle Aquitaine Vendée ; Confédération Paysanne

De nombreuses initiatives et alternatives sont en train de se mettre en place pour assurer la commercialisation de produits en vente directe. Voir le détail des possibilités étudiées par la Confédération Paysanne

En ce qui concerne la distribution de produits en vrac, l’utilisation des contenants des clients et la récupération des consignes peuvent constituer des facteurs de contamination. Pour des questions d’hygiène et pour éviter d’éventuelles contaminations lors de la récupération et du nettoyage des contenants, il est suggéré :
–          De reporter la récupération de ces contenants
–          De ne plus récupérer ces contenants et consignes
–          D’utiliser des équipements de nettoyage adapté

Si le point de vente n’est pas en mesure d’assurer que ces zones ne soient pas le lieu de contaminations potentielles (pas de lingettes désinfectantes disponibles) il est préférable de fermer ces espaces.

La livraison de produits (alimentaires ou non alimentaires) est autorisée, quelque soit la distance (dans le respect de la réglementation vente directe/agrément européen).

Les abattoirs comme les commerçants ont enclenché un plan de continuité de service. Lorsque c’est possible, les abattoirs continuent donc leurs activités.

Les EDE mettent en place un service minimum qui implique enregistrement des notifications, enregistrement des commandes de boucles et transmission aux fabricants. Ces actes peuvent être réalisés à distance, de manière dématérialisée ou par la poste. De même, les GDS vont continuer à envoyer les attestations sanitaires. En ce qui concerne l’équarrissage il faut se référer au plan de continuité des entreprises concernées.

Les exploitants agricoles peuvent bénéficier d’un report de charges MSA

Sauf en cas d’accord amiable ou pour des raisons sanitaires, les stages en exploitations agricoles (dans le cadre d’un parcours à l’installation) ne sont pas annulés

Les déplacements des conseillers agricoles sont possibles mais seulement dans la mesure où ces déplacements ne sont pas différables et à condition de respecter les gestes barrière (distance entre les personnes, lavage des mains, etc)

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A vendre : boucs pyrénéens (65)

Damien Lafforgue vend un bouc pyrénéen (5 ans environ)

Tél : 06.82.38.06.67 (dépt 65)

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A vendre : jeune bouc 2020 (66)

Abdulmalik Kaba vend un jeune bouc pyrénéen de l’année.

Tél : 07.52.02.63.76 (dépt 66)

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A vendre : jeunes boucs 2020 (09)

Corine Ajas vend 2 jeunes boucs pyrénéens nés en 2020 (père = Nuts né chez S Poissy). A réserver dès maintenant.

Tél : 06.19.51.89.06 (dépt 09)

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Vient de paraître : un guide pour vendre ses fromages au bon prix (Inosys Réseaux d’élevage)

Le réseau Inosys Caprin Centre-Val de Loire vient de publier un dossier sur les modes de commercialisation du fromage de chèvre fermier pratiqués par les transformateurs de la région Centre-Val de Loire.

Très bien conçu, il traite également de la valorisation du litre de lait, des charges de transformation et de commercialisation.

Vous pouvez le télécharger gratuitement ici : De la mise en place d’un atelier à la commercialisation des fromages de chèvres fermiers en région Centre-Val de Loire

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A vendre : 2 chèvres des Pyrénées (65)

Yvette Fourcade vend deux jeunes chèvres pyrénéennes blanches (origine J Carrey)

Elle recherche également un bouc motte (pas complètement noir si possible)

Tél : 06.42.26.83.16 (dépt 65)

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A vendre : jeune bouc pyrénéen (64)

Benoit Albisetti vend un jeune bouc pyrénéen (origine Esperaber)

Tél : 06.33.26.44.69 (dépt 64)

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Sélection de formations (élevage, installation, transformation fermière… calendrier actualisé au fil de l’eau)

Formations proposées par le Chant du Pissenlit à Galinagues (11)

  • Homéopatie : tout bénéfice pour les animaux et pour l’éleveur, initiation à l’homéopathie proposée par Nathalie Laroche (vétérinaire) Lundi 6 avril 2020 et jeudi 16 avril 2020. Infos et programme
  • Contact: Catherine (06 03 49 32 96)

Formations proposées par l’Association des Fromagers Fermiers et Artisanaux des Pyrénées (Affap)

Programme détaillé ; Bulletin d’inscription

  • Les bonnes pratiques d’élevage pour maitriser la qualité de son lait cru avec Nathalie LAROCHE, vétérinaire du GIE ZONE VERTE, le 17 mars 2020 à Saint-Gaudens
  • Contact : Florence Daviaud (05.61.02.14.19 ou 06.07.51.21.98) daviaud.affap (at) gmail.com

Formations proposées par le CivamBio09 et Erable 31

  • Lutter contre les nuisances électromagnétiques et naturelles en élevages les 18 et 19 mars 2020 à La Bastide de Sérou (09). Intervenant : Jean-Marie DEVIMEUX, géo-biologiste et formateur indépendant. S’inscrire en ligne
  • Réaliser un audit global de la santé de son troupeau afin d’améliorer la prévention (méthode Panse Bête). Le 26 mars 2020 à Campagne sur Arize, Ferme de Portecluse (09). Intervenante : Dr Nathalie LAROCHE (GIE Zone Verte). S’inscrire en ligne
  • Contact : Cécile Cluzet (06.11.81.64.95)

Formations proposées par l’ADEAR des Hautes Pyrénées

Formations proposées par l’ADEAR de l’Ariège

  • Contact : Maxime Moine 05 34 14 61 79 ou 06 70 04 55 30

Rencontre d’automne proposées par le Civam BLE (Pyrénées Atlantiques)

  • contact : Charlène Cros 06 27 13 32 36 ; ble.charlene.cros (at) gmail.com

Formations de l’Afocg des Hautes Pyrénées

  • Contact : Afocg65 (Cécile Albiero 05 62 95 30 29 / 06 79 32 11 14)

Formations proposées par Arbres et Agriculture en Aquitaine

  • Contact : Jaime Jimenez 05 47 86 00 08

Et aussi le catalogue des formations proposées par les Chambres d’Agriculture Bassin Sud (09, 65 32) et du Civambio09/Erable31

 

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