Recherche associé(e) pour ferme caprine en races locales (32)

Magalie Dyevre, Ferme Ker Cabras à Sémézies-Cachan (32), à 45 min de Toulouse recherche un(e) associé(e):

Je suis éleveuse laitière fromagère bio dans le Gers et passionnée de races anciennes de chèvres (chèvres des Pyrénées, chèvres du massif Central, chèvres des Fossés) avec lesquelles je fabrique des fromages fermiers, vendus en très grande majorité en vente directe. J’ai aussi 3 génisses Normandes. Le bien-être animal (sortie quotidienne, petits allaités sous les mères …), les techniques d’élevage (typage caséine, pesées des cabris, contrôle laitier, équilibre des rations, allotement lors des saillies …) et la qualité des fromages sont les piliers de la ferme. J’ai aujourd’hui 85 mères et 32 chevrettes de renouvellement, ma ferme est dimensionnée pour 2 personnes passionnées et peut donc accueillir une autre personne en tant qu’associé(e).

Contact : Magalie.dyevre@orange.fr 06.08.42.80.77

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